كل واحد منكم، البطيخ، ملابس جيدة! فمن الصعب أن نختلف، لأن البطيخ دأبت تقييم المراتب العليا من متع الصيف المفضلة.
عاء سنوات من الوفرة
سلطة فواكه - وصفة رابحة لجميع المناسبات.
قطع البطيخ صغير في النصف، وإزالة البذور واللب جزء من كل شوط، وملء لهم في يوم ساعات 2. L. كونياك، ينام 2 ساعة. ل. السكر ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة. وفي الوقت نفسه، مقطعة إلى مكعبات التفاح والكمثرى والخوخ 2 والخوخ 4، لب البطيخ، وقطع العنب الخضراء في نصف. حفنة من الجوز المحمص هي الأرض ويخلط مع الفاكهة. فرك قطعة قشر الليمون المكرر وحلت في مزيج من البرتقال وكريم دي menthe - سلطة خلع الملابس مستعدة لذلك. سكبه قطع الفواكه وبرود في الثلاجة. قبل التقديم ضعي في وعاء سلطة البطيخ وتزيين كرات الآيس كريم.
اتحاد الزنجبيل والبطيخ
الزنجبيل والبطيخ قادرون على خلق مزيج متطور جدا. جديدة جينجير روت طول 3 سم تطهير وفرك على مبشرة الصغيرة. في مقلاة مع الخضروات تقلى النفط نصف الزنجبيل 5 6 ثانية، إضافة فورا 1 الفن. ل. السكر ويحرك باستمرار. بعد دقيقة واحدة، وإزالة الخليط من الحرارة وإعطاء بارد. أضيف في النصف الثاني من الغليان الزنجبيل في قدر مع الماء (80 مل) 60 السكر. يغلي دقيقة شراب 10، وإزالة من الحرارة، وفتنة من خلال منخل وباردة. البطيخ صغير مقشر والبذور، مقطعة إلى مكعبات وتصب شراب تبريده. نحن نترك الامر لساعات 2 في الثلاجة قبل التقديم ويرش مع الزنجبيل المغطس.
نخب الفرنسية باللكنة
تقدم الطهاة الفرنسية أن تعامل مع نخب الفواكه غير عادي. للقيام بذلك، واتخاذ بضع شرائح من الخبز والكأس مع الدوائر أنيق قطع صغيرة. تذوب في مقلاة الزبدة (50 ز)، إضافة 2 الفن. ل. السكر، وقشر البرتقال قليلا، و1 الفن. ل. سكر الفانيليا. تحمل هذا الخليط على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماما. وهذا شراب يقلى الخبز وأكواب - 3 دقائق على كلا الجانبين. ثم وضعت لهم نحن على منشفة ورقية لزجاج الزيت الزائد. من خلال عطلة مجلس سكين قطع من البطيخ والبطيخ كرات والمقاعد لهم في نخب الدافئ.
حنان فاترة
شربات - حلوى أنيقة، الذي هو أفضل لفصل الصيف الحار، يمكنك أن تتخيل. لاسيما وأنه تم إعداد ببساطة وبسرعة. لحم البطيخ (400 ز) مقطعة إلى مكعبات 2 سم سميكة. جنيه واحد من اللبن خلطا جيدا مع 150 مل من العسل والبطيخ شرائح السائلة. يتم تعبئة الخليط الناتج في وعاء من البلاستيك ووضعها في الثلاجة لبضع ساعات. ثم نأخذ بها، شربات مختلطة جيدا ثم تترك لتبرد لمدة ساعة أخرى. قبل التقديم تتحلل حلوى البطيخ باردة على الأوعية الآيس كريم وتزيين مع التوت الطازج.
البطيخ في سحابة خثارة
شخصيا لأرواح الحليب المخمرة - الحلوى الأصلية من الجبن المنزلية والبطيخ والجزر. كوب من الجبن الطازج يعجن بعناية بالشوكة ، أضف 3 Art. ل. تخلط القشدة الحامضة وتخلط حتى تصبح ناعمة. يفرك الجزرة الطازجة على مبشرة غرامة ، مختلطة مع 1 Art. ل. العسل وإضافة إلى كتلة الرائب. يبقى أن نقطع شريحة كبيرة من البطيخ ، ونقشره ، ونقطعه إلى مكعبات ونمزجها مع الجبنة المنزلية. قبل التقديم ، يمكنك تبريد الحلوى قليلاً ونشرها على أوعية الآيس كريم وتزيينها بأوراق النعناع.
البطيخ قد حان يوم مشمس جميل في كل مظاهر. الشيء الرئيسي هو أن لديهم الوقت للاستمتاع حلاوة لطيف في الصيف وإعادة شحن الطاقة.