وصفات طعام الغداء هوليوود

يعرف أساتذة مصنع الأحلام دائمًا كيفية جذب المشاهد إلى عالم المغامرات المثيرة. ومن يرفض أن يشعر بأنه بطل في قصة هوليود؟ واحدة من أسهل الطرق هي صنع شيء ما من وصفات الأفلام المفضلة لديك.

يعرف أساتذة مصنع الأحلام دائمًا كيفية جذب المشاهد إلى عالم المغامرات المثيرة. ومن يرفض أن يشعر بأنه بطل في قصة هوليود؟ واحدة من أسهل الطرق هي صنع شيء ما من وصفات الأفلام المفضلة لديك.

بصل الحزن

قررت بريجيت جونز التي لا تعرف الكلل في كفاحها من أجل سعادة المرأة أن تسير في الطريق الصحيح وتصل إلى قلب رجل أحلامه من خلال معدته. دفع صوت داخلي وصفة لحساء البصل لذيذ. ومن المؤكد أن بريدجيت ستصنع دفقة ، لا تنسى ، ستزيل الخيط من مجموعة من البصل. حساء فاتح للشهية بلون أزرق جذري لم يترك الضيوف فرصة واحدة لمغادرة كاملة وراض.

في نفس الوقت ، يعد حساء البصل المشؤوم سهل التحضير ، كما أنه صحي للغاية ولذيذ. اجعلها سهلة بادئ ذي بدء ، تغلي كيلو من البصل الطازج في قدر صغير. بشكل منفصل ، يُقلى البصل الأخضر المفروم جيدًا ويُضاف إلى الكراث. لا التوابل معقدة - فقط الملح والفلفل حسب الذوق. عندما يبرد الخليط قليلاً ، قم بتحويله إلى كتلة كريمية باستخدام الخلاط. اللمسة النهائية ستكون البسكويت أو الخبز المحمص. قبل التقديم ، يوصى بتزيين طبق من حساء العطر المعطر بأوراق خضراء. سوف يترك هذا الطبق الفرنسي الخفيف شعوراً بالشبع الجميل والمزاج الجيد.

الطهاة كبار الفئران

يمكن للجميع الطبخ - هذه الجرذ الصغير المثير للشفقة من الرسوم المتحركة "راتاتوي" اتبعت هذه الصيغة من السعادة بكل إخلاص. ودع الفئران في المطبخ كابوس لأي طاهي ، من بين هذه القوارض هناك مواهب طهي طبيعية. بعد إعداد سلطة قرية عادية ، لم يسترض الطاهي الصغير الذي يغذي الذيل الناقد الشديد فحسب ، بل أنقذ أيضًا المطعم بأكمله من الانهيار المشين.

لذا ، لتكرار عمل الفأر الصغير ، في البداية ، يقلى خليط من البصل والثوم في المقلاة. ثم أضيفي الباذنجان المقشر المقطّع إلى شرائح واتركيه مشويًا لبضع دقائق. سوف تذهب شرائح الفلفل البلغاري إلى هنا ، وبعد ثلاث دقائق - كوسة مقشرة ، وكذلك في شكل دوائر. أخيرًا ، أضيفي الطماطم الطازجة بدون قشر وملح وفلفل. لمزيد من الذوق الرفيع ، يمكنك رش بعض النبيذ الأحمر الجاف. بعد ذلك ، نقوم بتحويل خليط الخضار إلى طبق للخبز ، ونغلقه بإحكام بإحكام وننقل إلى الفرن. بعد نصف ساعة ، يمكنك استخراج راتاتوي النكهة والبدء في التذوق.

نجمة الدجاج

لا يزال من الممكن العثور على كتب الطبخ الخاصة بمضيف الطبخ الشهير Julia Child في أي مكتبة. بالإضافة إلى ذلك ، غنت موهبتها في فيلم "جولي وجوليا: إعداد السعادة مع وصفة طبية". في القصة ، أصبحت نوعًا من الإلهام لربة منزل بسيطة جولي باول وألهمتها لإعداد عدة مئات من الأطباق وفقًا لوصفاتها الخاصة.

أصبحت جولي إبداعات تتويج لدجاج مشوي أنيق مع الألعاب النارية من الأعشاب حار.

بالمناسبة ، يكمن السر كله في نفوسهم ، وبفضل ذلك تتحول جثة الدجاج العادية إلى تحفة حقيقية. لإعادة إنشائها في المنزل ، نحتاج لطهي صلصة لذيذة. يعتمد على عصير الليمون مع إضافة الفلفل الأسود والملح والزعتر وإكليل الجبل والثوم. يجب أن يفرك هذا الخليط بعناية داخل وخارج الدجاج. ثم ضعيها بعناية في طبق خبز ، ورشيها بغزارة مع حلقات البصل واسكبها على بقايا الصلصة السحرية. يرش الدجاج بزيت الزيتون ويوضع في الفرن لمدة ساعة. قبل التقديم ، يُسكب الطبق النهائي مع مرق الدجاج الغني ويُضاف حفنة من الجوز المطحون.

موز عنبية السعادة

بعد مشاهدة فيلم "My Blueberry Nights" للمخرج Wong Karwai ، من المستحيل عدم إغراء فطيرة العنبية اللذيذة مع الموز والقرفة. خاصة عندما تفكر في أن هذه الحلوى الرائعة ساعدت الشخصيات الرئيسية في العثور على السعادة.

لذلك ، لجعل فطيرة العنبية ، تحتاج أولاً إلى دلك العجينة. مصنوع من الدقيق والزبدة المذابة وصفار البيض والسكر. خلط جميع المكونات في كتلة متجانسة ، إزالته في مكان بارد لمدة ساعة. هذه المرة يمكن أن تنفق بشكل مفيد على إعداد ملء. امزج الموز المسحوق مع العنب البري الطازج وأضف الكريما المخفوقة واللوز المطحون قليلًا مع قليل من القرفة.

يتم وضع نصف العجينة بالتساوي في طبق خبز وصب خليط التوت. بعد ذلك ، أغلقه بطبقة ثانية من العجينة وقم بإصلاح الحواف بشكل فني. قبل إرسالها إلى الفرن ، يجب تلطيخ سطح الكعكة بالبيضة وعمل عدة ثقوب. بعد دقائق من 30-40 ، سيتم تغطية الكعكة في قشرة ذهبية وتملأ المطبخ بنكهات ساحرة ، مما يعني أن الوقت قد حان لإزالته من الفرن والشاي المشروب.

كوكتيل مع نغمات الجنائية

يتذكر المشاهد فيلم "لب الخيال" الأسطوري ، الذي ألّفه كوينتين تارانتينو ، ليس فقط من خلال التواء الناري الذي تؤديه أوما ثورمان وجون ترافولتا. ربما أعد المشجعون الحقيقيون للفيلم مرة واحدة على الأقل لأنفسهم الكوكتيل المفضل "Martin Lewis" ، الذي استمتعت به الشخصية الرئيسية ميا والاس. وفقًا للوصفة ، فإنه لا يختلف عن الحلب التقليدي ، وبشكل مدهش لا يحتوي على أي مكونات ضاحكة.

نحتاج إلى تحضير الحليب والآيس كريم بنسب متساوية ، وكذلك بعض المشروبات الحلوة حسب ذوقك. يتم خلط جميع المكونات في الخلاط بأي ترتيب لبضع دقائق. بعد ذلك ، يمكنك ملء كوب مرتفع بكوكتيل بارد ، وتزيينه بالكرز ، والكريمة المخفوقة ، ثم صب القرفة بخفة.

نأمل أنه بفضل وصفاتنا ، سيصبح عالم السينما المغري أكثر واقعية. وحتى لو كان معظمهم من الأطباق العادية ، فإن القوة السحرية للفن تجعلهم ألذ قليلاً.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *