بروشيتا المقبلات على: نكهات متنوعة

بروشيتا بار: عشرة تركيبات غير عادية لتناسب جميع الأذواق

بروشيتا - اختراع لا تقدر بثمن من الطهاة الإيطالية. عندما تريد شيء لذيذ، ولكن قطعا لا نريد أن نقف على الموقد، وهذه وجبة خفيفة ساذج حل المعضلة. دعونا تخيل مدى بروشيتا متنوعة مع حشوات الأصلية.

طماطم بالريحان

وصفة ل bruschetta مع الطماطم - كلاسيكي من هذا النوع. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح طويلة ، مع رش زيت الزيتون والبني 8 - دقائق 10 في الفرن في 180 ° C. نقطع الطماطم ناعما ونخلط مع الثوم والسكر البودرة والملح والفلفل المطحون الطازج. في شرائح الخبز المقرمشة الجاهزة ، ضعي مزيجًا من الطماطم ورشي عليها بالريحان. يُرشّ بروشيتا بزيت الزيتون المتبقي ويُقدّم على الفور. كحشوة ، يمكنك أيضا استخدام الطماطم المجففة والفيتا ، يمكنك الحصول على مزيج piquant جدا.

الباذنجان حار

قبل التقديم، مع رش بروشيتا مع زيت الزيتون وعصير الليمون، ومحلية الصنع بالتأكيد ليست مقاومة

الخبز الصحيح ل bruschetta هو ciabatta مسامية عطرة. لإعطائه ملاحظة نادرة ، نقوم بفرك شرائح الثوم في الفرن. قطع 2 - الدوائر 3 الباذنجان ، وتقلى في الزيت ووضع على منشفة ورقية. عندما يتم امتصاص الدهون الزائدة ، وضعها على سياباتا ، تكملة مع الطماطم الطازجة مكعبات والمردقوش. قبل التقديم ، رش بروشيتا بزيت الزيتون وعصير الليمون ، والمنزلية الصنع فقط لن تقاوم.

بطاطا غير عادية

الصورة: موقع Pinterest. بروشيتا غير عادية

مصنوعة شطائر بروشيتا الأصلية مع حشوة البطاطا الحلوة. غلي درنة البطاطا الحلوة متوسطة الحجم من 2 واخلطها مع خلاط مع إضافة 2 Art. ل. زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وإكليل الجبل حسب الذوق. طحن شرائح الرغيف الفرنسي في مقلاة جافة ، فرك الثوم والشحوم مع الهريس البطاطا الحلوة. ويكمل البصل بالكراميل والخضراوات الطازجة بشكل مثالي هذا البروشيتا. هذا فاتح الشهية استثنائية بالتأكيد دسيسة أحباءك.

الثنائي التين والجبن

هذا بروشيتا اعجاب الذواقة حتى من ذوي الخبرة

التين الطازج مع الريكوتا الرقيق هو مزيج رائع من المستغرب. كالعادة ، شرائح جافة من خبز الحبوب الكاملة في فرن أو محمصة. Beat Ricotta 150 مع خلاط مع نصف عصير الليمون و 1 Art. ل. العسل السائل في عجينة ناعمة. نقوم بشحومه بالخبز ونحضر شرائح رقيقة طويلة من التين. رشهم بالفستق المطحون وقشر الليمون ورشي عليه صلصة البلسميك. Lingonberries أو التوت البري سيعطينا بروشيتاس ملاحظاتنا الحامضة الأصلية. مثل bruschetta سوف تدهش حتى الذواقة المتطورة.

إخفاء الدجاج والسعي

إضافة إلى هذا وصفة الجرجير الطازجة، وضيوفك على يقين من أن يطلب منك تكرار طبق

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إعداد طبق من بروشيتا ، والذي سيحل محل وجبة كاملة. Grind 2 zucchini، 4 celery stalk، 8 - 10 champignon، pepper، 100 g of canned bned. نخلط 400 بعناية من شرائح الدجاج المسلوقة ، ونخلطها مع الخضار ، مع زيت الزيتون والكاري والملح والفلفل حسب الرغبة. أخبز هذا المزيج من 20 من المحضر في رقائق 180 ° C. خلال هذا الوقت ، سنقوم فقط بتجفيف شرائح الخبز في المقلاة. في النهاية ، سيبقى عليهم ملء طبقة سخية. أضف صاروخًا جديدًا إلى هذه الوصفة ، وسيُطلب من ضيوفك تكرار هذا الطبق!

سمك السلمون والقمح

هذا بروشيتا غير عادية تستحق مكانا على الطاولة عطلة

سمك السلمون هو عنصر ممتاز ل bruschettas لذيذ. امزج العصير والليمون الحامض ، 3 Art. ل. زيت الزيتون ، قليل من الملح والفلفل الأحمر والسكر. قطع إلى مكعبات صغيرة 200 من شرائح من سمك السلمون المملح طفيفة وتنقع دقائق 10. شرائح من الرغيف الفرنسي ترش بالزيت وتجف في الفرن. وضعنا عليها أطباق رقيقة من الأفوكادو مع شرائح من سمك السلمون في ماء مالح الجير. من فوق نحن نشر براعم من القمح التي ظهرت. بالمناسبة ، يستحق هذا bruschetta غير عادية مكانا على طاولة الاحتفالية.

رقصة البولكا نقطة

هذا مزيج متطور من المؤكد أن الفوز الأهل والأصدقاء

والقائمة اليومية احياء بروشيتا وصفة مع الجمبري. مسموط بالماء المغلي 300 غراما من البازلاء الخضراء الطازجة ويقلب مع الخلاط 100 الجبن ز كريم، 1 الفن. ل. الليمون والقرنفل والثوم والملح. تقلى بسرعة 20-30 الروبيان المقشر على مقلاة ساخنة مع النفط والثوم وقشر الليمون. ننشر لهم على شرائح المجففة من الرغيف الفرنسي، طخت مع عجينة مصنوعة من البازلاء. هذا مزيج متطور من المؤكد أن كسب الأصدقاء والعائلة.

نكهة الزيتون

مقبلات مع بروشيتا روزماري - وجبة خفيفة الأصلية جاهزة

نادرا ما تكتمل وجبة بروشيتا التي يعشقها الإيطاليون بدون الزيتون. من الأفضل جعلهم المعكرونة. فاز 400 من الزيتون المنقوع الأخضر من 2 الفن. ل. زيت الزيتون ، 2 الفن. ل. الصنوبر ، 1 الفن. ل. عصير الليمون والملح والفلفل. شرائح المجففة من الرغيف فرك الثوم والشحوم مع عجينة الزيتون. مقبلات مع بروشيتا روزماري - الوجبة الخفيفة الأصلية جاهزة.

بدعة أبل

بروشيتا الحلوة

يمكنك طهي البروشيتا من الفاكهة ، خاصة عندما يكون الصيف خارج النافذة. فاز 200 من الجبن دور الأزرق مع 100 مل كريم. تُقطّع تفاحة كبيرة إلى شرائح رفيعة ثم تُسكب السكر وتُسكب الزبدة مع زنومكس من البندق. تزييت الشرائح المجففة من الرغيف الفرنسي مع عجينة الجبن وتضع التفاح والمكسرات. مفاجأة الأحباء لن يكون الحد!

مشمش العسل

الصورة: موقع Pinterest. بروشيتا مع المشمش

لبروشيتا الأصلية يجب أن يكون على ما يرام والمشمش. يفرك الخبز المحمص مع خليط من 3 الفن. ل. الزيوت النباتية ونصف ساعة. ل. إكليل الجبل. براون لهم في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي وقطع قطريا. مقشر في وقت واحد 300-400 ز المشمش الطازج ناعمة وناعما قطع إلى شرائح. تبادل الانخاب تشويه الجبن الريكوتا، وعلى رأس بوضع شرائح من المشمش والجوز المقشر، صب العسل. قبل بروشيتا لن تقف حتى الأطفال!

وهذه الاختلافات غير عادية مشرقة تساعدك على إنشاء شريط بروشيتا ليسعد جميع أفراد الأسرة. وإذا كان في مجموعتك ووصفت وصفات أنك فخور، أخبرنا عنهم، والقراء نادي "تناول الطعام في المنزل!" في هذه التعليقات.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *