الكسترد الفرنسية الكعك وصفة من شأنها أن تقودك إلى مسرات!

Guzhero - ذوق كبير الكعك الكسترد الفرنسية مع الجبن. هذه المعجنات ذيذا اخترع في بورجوندي، حيث غالبا ما يعمل مع تذوق النبيذ.

وفي قرية Flogni-la-Chapelle الفرنسية ، يقام مهرجان مخصص لهذا الشهية كل عام في شهر مايو.

الآن guzhiras يقدم كطبق مستقل وكوجبة خفيفة للسلطات والأطباق الرئيسية.

Guzhero

المكونات

  • 1 / 2 الفن. ماء
  • 50 غ زبدة
  • 100 طحين القمح ز
  • 20 غرام من نشا البطاطس
  • البيض 3
  • 100 غرام من الجبن
  • 1 قليل من الملح
  • ملء (حسب الذوق)

إعداد

  • جبنة الصوديوم على مبشرة بخير.
  • مزيج النشا والدقيق قسط.
  • يُسكب الماء في المقلاة ، ويُضاف الزبدة المفرومة والملح ويُغلى المزيج.
  • صب الدقيق والنشا في الماء المغلي. تحتاج إلى خلط الكتلة بسرعة كبيرة مع ملعقة حتى يتخلف العجين وراء جدران المقلاة. أطفئ النار. يقلب بقوة ، تبرد العجين قليلا.
  • يُضاف بيضة واحدة في كل مرة ، مع عجن العجين في كل مرة. يجب فصله بسهولة عن الأطباق.
  • ثم يضاف الجبن المبشور إلى العجين وتخلط.
  • الكعك Guzhero

  • سخن الفرن إلى درجة 200.
  • على ورقة خبز مملوءة بالدقيق ، ضعي كرات صغيرة في ملعقة صغيرة أو استخدم كيس المعجنات. تجدر الإشارة إلى أن الكعك أثناء الخبز سيزيد بشكل كبير في الحجم.
  • الكعك Guzhero

  • خبز 20 دقيقة. بعد مرور الوقت ، أغلق الفرن وافتح الباب قليلاً واتركه لمدة 10 دقيقة. ثم قطع الكعك وملء لهم ملء.
  • الكعك Guzhero

    أفكار للطبقة: الجبن والثوم والمايونيز مرت من خلال الصحافة ؛ سمك السلمون والكافلين الكافيار والجبن الرائب. هناك الكثير من الخيارات ، الشيء الرئيسي هو تضمين الخيال.

    الكعك Guzhero

    الكعك Guzhero

    ليس من المستغرب أن تحظى guzhiers بشعبية كبيرة في بورغوندي وقد رافقوا تذوق النبيذ لأكثر من قرن. إنها لذيذة لدرجة أنه من المستحيل الابتعاد عنها!

    شارك وصفة الخبز الرائعة هذه مع أصدقائك. دعهم يحاولون طهي هذا العلاج بشكل غير طبيعي!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل وجبات سريعة مجانية حلويات احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *