العسل حلاوة سبع صفات حلوى لذيذة مع الخوخ

وقد عبرت الخريف بالفعل عتبة، وداعا الصيف ترك لنا مواهبهم. أواخر الموسم مرور الفاكهة - أكثر لذيذ، وخاصة البرقوق حان العصير. وصفات الحلويات من ذلك بالتأكيد سوف ترى بنفسك.

وقد عبرت الخريف بالفعل عتبة، وداعا الصيف ترك لنا مواهبهم. أواخر الموسم مرور الفاكهة - أكثر لذيذ، وخاصة البرقوق حان العصير. وصفات الحلويات من ذلك بالتأكيد سوف ترى بنفسك.

خفة الفاكهة

يمكن إعداد سلطة البرقوق البقري اللذيذ ولكن بشكل لا يصدق من محصولك الخاص. تقشر التفاح 3 ، تقطعها إلى شرائح وترش بعصير الليمون. إزالة العظام من الخوخ 8 وقطعها إلى شرائح ، وتفعل الشيء نفسه مع nectarines 2. اخلطي الثمار في وعاء سلطة ، أضف 100 من العنب البري أو العنب البري. الآن هل إعادة التزود بالوقود. توصيل 2 Art. ل. عصير الليمون ، 1 الفن. ل. العسل وقليل من القرفة. تُسكب صلصة الفاكهة ، ثمّ توضع ملعقة صغيرة من الجبن الناعم ، وتُرشّ بالسمسم ، وتكون سلطة فيتامين خفيفة جاهزة.

أحلام الصيف

مجموعة من الفراغات الحلوة لفصل الشتاء سوف تكمل بنجاح وصفة حلوى البرقوق. أولاً نختار 1 كغم من الثمار الناضجة ، ونغسلها جيدًا ، ونجففها ، وأزل الحجارة وقطعها إلى النصف. املأ الفاكهة بكوب من الماء واغلي مدة 15 - 20 دقيقة من لحظة الغليان. يمكنك إضافة 100 ml من عصير الليمون هنا لتعيين نكهة البرقوق الغنية. المقبل ، صب 100 غرام من البكتين ، 1 كغ من السكر وطهي هلام لمدة دقيقة أخرى. إزالة الرغوة الوردي بعناية ، مزج البرقوق جيدا ولفه في الجرار. يمكن حجز بعض هلام عطرة للخبز وإرضاء أحبائك ، وليس في انتظار فصل الشتاء.

الصقيع والشمس

ليس سيئا وتجميد الخوخ الطازج حتى البرد مرات. مع مساعدتها في موسم البرد ، يمكنك إنشاء حلوى رائعة في دقائق معدودة. للقيام بذلك ، مزيج 400 ز من اللبن الزبادي ، 200 مل من الكفير ، 2 الفن. ل. العسل وسوط كل شيء في كتلة متجانسة. نقوم بتجميد استعداداتنا ، نترك جزءًا من البرقوق للزينة. يتم طحن الثمار الباقية وجلدها بخلاط ، للتجانس ، يمكنك أيضًا فرك الكتلة من خلال منخل. نحن ننشر اللبن على أطباق الآيس كريم ونخلط كتلة البرقوق برفق. اصنعي هذه الحلوى من الخوخ المجمد مع خريف كئيب وقم برحلة إلى فصل صيف مشرق مع العائلة بأكملها.

خثارة الانسجام البرقوق

البرقوق والجبن يمكن طهي العديد من الأطباق الشهية. على سبيل المثال، واللبن الرائب حلوى الجيلاتين والخوخ. صب 500 ز حرض تغرق 100 غرام من السكر pyuriruem خلاط وأجبرت من خلال غربال. تذوب 15 غرام من الجيلاتين في 50 مل من الماء في درجة حرارة منخفضة، ولكن لا يغلي. فاز البرقوق هريس مع البروتينات 3 ومع التحريك باستمرار، ومدخلات الجيلاتين. تتحلل إلى النصف وإزالة الأطباق الآيس كريم في الثلاجة. فاز خلاط 500 ز اللبن الرائب و3-5 الفن. ل. الحليب المكثف. ننشر كريم على أعلى من هلام المجمدة، أغلق النصف الثاني من هريس البرقوق وتجميد مرة أخرى تعطي. أعلى تزيين مع كريم المتبقية. ومن شأن هذا حلوى رائعة معسول اللسان الحب، وأولئك الذين هم غير مبالين الحلويات.

الحلوى الودية

الكعك على اللبن مع الخوخ لذيذ كما هي صحية. فصل صفار 3 ، وضربهم مع 80 غرام من السكر وقليل من الفانيليا إلى كتلة رغوي بيضاء. أضف 200 من الزبادي ، 250 من الطحين ، 4 Art. ل. الزيوت النباتية ، 70 ز دقيق الشوفان ومسحوق الخبز 10 g. اعجن العجين جيدا واعطيه بعض الراحة. في هذه الأثناء ، قطع 8 - 10 إلى الخوخ الكبير. استعملي قوالب للشوكولاتة بالزيت ، وضعي القوالب الورقية في الداخل واملأها بالعجينة. يوضع الجزء العلوي ويضغط برفق على شرائح الخوخ. نحن نخبز الكب كيك 40 - 50 دقيقة عند درجة حرارة 180 ° C. هنا لديك حلوى جيدة في حالة وصول الضيوف غير المتوقعين إلى النور.

البرقوق البهجة

سوف فرحة الجميع والكعكة على اللبن مع الخوخ. اخلط السكر 150 g وزبدة 200 مع الخلاط. أضف 200 مل من الزبادي السميك وقلبيه في الخلاط مرة أخرى. بدون التوقف عن الضرب ، نقدم 4 yolk و 400 g flour و 1 tsp. مسحوق الخبز ، 1 ملعقة شاي. قشر الليمون والفانيليا حسب الرغبة. سوف يكون العجين دسم وليس سميك جدا. توزيعها بالتساوي على ورقة الخبز مغطاة بورق الخبز. قطع 600 من البرقوق إلى شرائح ووضعها على القمة ، والضغط قليلا في العجين. أرسل الكعكة إلى الفرن على 180 ° C لمدة دقيقة 30.

الهواء مرتجلة

جنتل كلوفتي هي حلوى أصلية مع الخوخ من جوليا فيسوتسكايا ، والتي ستكون جيدة بشكل خاص عندما يأتي الصيف. إزالة العظام من الخوخ 7 - 8 وقطعها إلى شرائح. نقوم بتسخين شكل السيراميك المقاوم للحرارة بالزيت ، ونضع البرقوق في القاع ، وننثرهما باستخدام 30 من السكر البني. السوط بخفق في الكتلة الرقيقة من بيض 4 و 30 من مسحوق السكر ، وبدون التوقف عن الحركة بقوة ، أدخل 150 ml من الكريم. صب 50 ز من الطحين هنا ، يقلب مرة أخرى ويصب الخوخ مع الخليط. نضع النموذج مع clafuti في فرن مسخن إلى 180 ° C لدقائق 20 - 25. ستضيف هذه الحلوى الرائعة لمسة احتفالية إلى وجبة إفطار عائلية كل يوم.

أي من هذه الأطعمة الشهية قد تعيد لتجميع مجموعة الحلويات العائلية الخاصة بك. وإذا كنت ترغب في مشاركة وصفاتك الأصلية مع البرقوق ، فسوف نكون سعداء.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *