هذه وصفة البيتزا لم تكن مألوفة. بعد محاولة لخبز مرة أخرى، عليك طهي دائما!

ستجذب هذه الوصفة العديد من الآباء الذين لا يستطيعون إقناع أطفالهم بتناول منتج صحي مثل جبن الكوخ. اليوم سوف نشارككم سر الطبخ البيتزا ريفي.

Маленькие сорванцы будут в восторге от такого лакомства, а взрослые вне себя от радости, ведь ее основной ингредиент — творог!

Как приготовить вкусную пиццу

المكونات

  • 250 مل من الحليب
  • 100 غرام من الماء
  • 2 الفن. ل. سكر
  • 10 ز الخميرة الجافة
  • 125 ز الزبدة المذابة
  • ز الطحين 350-400
  • ساعات 1 / 2. L. ملح
  • 250 ز الجبن
  • 100 г зелени (лук, укроп)
  • 100 غرام من الجبن
  • 250 г вареного куриного филе
  • 1 الفن. ل. سميد
  • ساعات 1 / 4. L. الفلفل

إعداد

  • Начинай готовить пиццу с замеса теста. Для этого смешай в небольшой миске 1/2 стакана теплой воды, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара и дрожжи. Затем оставь смесь на 5–10 минут, чтобы поднялась опара.
  • В глубокую миску просей муку, потом добавь теплое молоко, растопленное сливочное масло, опару, сахар и соль.
  • Поставь тесто в теплое место на 1–1,5 часа до увеличения его объема в 2 раза.
  • После этого необходимо обмять тесто и оставить для подъема на 30–40 минут.
  • Раздели готовое тесто на 2 части и раскатай каждую в круг толщиной 1 см.
  • Застели противень пергаментом и выложи на него тесто.
  • Теперь приступай к приготовлению начинки. Мелко порежь зелень и смешай ее с творогом, затем добавь немного соли и перца по вкусу.
  • Натри сыр на крупной терке и мелко порежь куриное филе.
  • Посыпь круг из теста манкой, это необходимо для того, чтобы тесто не размокло.
  • Распредели творог по поверхности теста, затем филе и твердый сыр.
  • Выпекай пиццу 20–25 минут при температуре 200 С до румяной корочки.
  • Невозможно удержаться от приготовления такой вкуснятины! Приятного аппетита тебе и твоим родным…

    Каким рецептом пиццы ты можешь поделиться с нами? Расскажи о своих кулинарных успехах в комментариях!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل وجبات سريعة مجانية حلويات احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *