القائمة في نغمات الزيتون

الزيتون الشمسية، ولد في الأراضي الخصبة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، منذ فترة طويلة مألوف لدينا والمنتج المفضل. وصفات بأشجار الزيتون مفاجأة متنوعة لذيذة وصحية. ونحن نقدم لتلبية معهم أقرب.

الحمضيات إيجابية

يكاد لا يكتمل أي وليمة واحدة دون صحن وجبة خفيفة مع الزيتون. أضف بعض السكتات الدماغية لهم ، وستحصل على تحفة طهوية صغيرة. قطع شرائح 4 من الحماس من الليمون والبرتقال ، والضغط على الفواكه من 2 الفن. ل. عصير. مزيج في تلذذ الوعاء وعصير الحمضيات ، 80 مل من زيت الزيتون ، 2 ملعقة شاي. بذور الشمر و½ ملعقة شاي. الكزبرة والجيرا والفلفل الأحمر. يُسكب زيت الزيتون 400 g في مرطبان زجاجي ويُغلق ويُهز جيداً ويُصِر لمدة ساعة. هذا الطبق الصغير من الزيتون مع الليمون سوف يرضي الضيوف وسيكون إضافة متناغمة إلى الأسماك واللحوم.

قلب المشتعلة

يمكن طهي الزيتون المجفف في المنزل

الزيتون المجفف مناسبة لدور الوجبات الخفيفة الذواقة. العثور عليها للبيع - لا توجد مشكلة. ولكن أكثر إثارة للاهتمام أن تجعلها بيديك ، وذلك باستخدام وصفتنا للزيتون المجفف. استنزاف السائل من الجرار 2 مع الزيتون وتطهيرها بمنشفة ورقية. ضع الفاكهة على ورقة الخبز ، بحيث لا تتداخل مع بعضها البعض. رشهم بزيت الزيتون ورشي عليه الفلفل الأسود والفلفل الأسود ، وكذلك الأعشاب المجففة الموجودة في متناول اليد. نرسل الزيتون إلى فرن محمى إلى 220 ° C ، ونحمل دقائق 10 ، أطفئ النار. نتركهم في الداخل في ساعات 12 ، وبعد هذه الفترة لدينا وجبة خفيفة رائعة.

حنان حار

شحذ المعكرونة مع نخب متموج، ووجبة خفيفة كبيرة لفرح جميع أفراد الأسرة على استعداد

إن الرغبة المفاجئة في تدليل نفسك بشيء لذيذ وغير مألوف أمر مألوف للجميع. إرضاء يساعد على صفة المعكرونة من الزيتون. نخلط في وعاء الخلاط 300 g تقطيع الزيتون بدون حجارة ، 100 g domat dag، 2 Art. ل. عصير الليمون ، 1 الفن. ل. الكبر ، 1 الفن. ل. البقدونس ، 2 ملعقة شاي. الخردل الحلو وفصوص 2 من الثوم. إذا رغبت في ذلك ، إضافة رشة من إكليل الجبل أو الفلفل الحار. تغلب على جميع المكونات في كتلة متجانسة ، صب في 100 مل من زيت الزيتون ، وتحويل المعكرونة في خلاط مرة أخرى والملح حسب الذوق. تشويش الخبز المحمص مع المعكرونة ، ووجبة خفيفة رائعة تكون جاهزة لفرح جميع أفراد العائلة.

راحة عبق

خبز عبق مع الزيتون في حد ذاته هو حساسية حقيقية

الخبز مع الزيتون - عطلة لأولئك الذين ليسوا غير مبالين إلى إيطاليا. في محاولة لصنع الخبز مع الزيتون وفقا لصفة جوليا فيسوتسكي. وينبغي تقطيع الزبدة إلى مكعبات وقطع الطماطم والزيتون إلى قطع كبيرة. في وعاء من الحشوة نقوم بتوصيل 500 بالطحين ومسحوق الخبيز والملح والزبدة وسحقنا بفتات الخبز. دون إيقاف الجمع ، صب في الحليب و 100 مل من الماء البارد ، ثم يضاف الزيتون والطماطم وتصب في 25 مل آخر من الماء البارد. نستمر في العجن حتى العجين السلس. سطح العمل رشها مع 1 الفن. ل. الطحين ، وضع العجين (هو لزجة تماما) ويعجن بيديك. اعط العجينة شكلًا مستديرًا ، ورشها بالطحين وقم بعمل تقاطعات بسكين (يمكن قصها إلى أجزاء 8). رش صينية الخبز بالطحين ، باستخدام سكين ، وفصل العجين عن سطح العمل ونقله إلى ورقة الخبز - يجب أن يكون الخبز فضفاضًا وغير متساوٍ. خبز الخبز في فرن مسخن مسبقاً 25 دقيقة. تبرد قبل التقديم! الخبز عبق مع الزيتون نفسها علاج حقيقي.

عيد اللحوم

خدمة خليط أفضل مع شرائح الليمون وملعقة من كريم الحامض بارد

وصفة solyanka مع الزيتون - اختلاف لذيذ من الحساء المفضل لديك. قطع 150 ز من لب البقر إلى مكعبات وطبخ مرق منه ، وإزالة الرغوة باستمرار. في مقلاة ، تقلى البصل تمزيقه ، 50 ز من لحم الخنزير المقدد ، 200 غرام من النقانق المسلوقة ونقلها إلى مرق. في نفس المقلاة ، أضيفي زيت الزيتون 100 لخلط الخيار والخيار الطازج وأرسلها أيضًا إلى المقلاة. وضع في الحساء 200 ز الزيتون المفروم في حظة وطهي 5 دقيقة. في النهاية ، أضف فصوص الثوم ، أخرج الحساء من الحرارة وارسم دقائق 10. خدمة solyanka أفضل مع شرائح من الليمون وملعقة من القشدة الحامضة باردة.

نأمل أن تجد من بين الوصفات المقدمة شيئًا ممتعًا لنفسك. وإذا كان لديك إبداعات الطهي الخاصة بك مع الزيتون ، والتي تفخر بها ، تأكد من إخبارهم عنها في التعليقات.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *