عناوين
وصفات الصفحة الرئيسية

كعكة عيد الميلاد الإيطالية! وقد حاولت مرة واحدة، حلم مضاءة طهي ...

الكعك الإيطالية مشهورة في جميع أنحاء العالم، وليس في أي مكان آخر طهي لينة جدا، الخصبة، والحلويات عطرة. الخبز الفاخر وتخبز لعيد الميلاد، وعيد الفصح، وأي وجبة احتفالية.

أنا وضعت في محاولة لخلق في المنزل هذه العينة لذيذ من فن مخبز، واضطررت الى محاولة وصفة أكثر من واحد ...

كعكة عيد الميلاد مع الفواكه المجففة تلقي الإلغاء، إذا كنت مجرد اتباع وصفة محددة. إيلاء الاهتمام لنوعية المنتجات!

تحذير هام: كعكة عيد الميلاد هو أفضل لإعداد مقدما بحيث كان واقفا لبضعة أيام ويكون الطعام مع نكهات الفواكه المجففة. بعد أيام 2-3 أنه يمكن خفض! فكرة عظيمة - لإعطاء أصدقاء المفضلة لديك على شريحة شاملة من كعكة احتفالية، ملفوفة في مجموعة لطيفة!

كعكة عيد الميلاد مع الفواكه المجففة

المكونات

  • 800 ز الطحين
  • 1 الفن. حليب
  • القرن 1,5. الصحراء
  • 40 غرام من الخميرة الطازجة
  • 150 غ زبدة
  • البيض 3
  • صفار البيض 2
  • القرن 2 / 3. tsukatov
  • 150 г изюма
  • 150 د الدروع
  • ساعات 1. L. جوزة الطيب
  • ساعات 0,5. L. هال
  • 1 الفن. ل. الليمون المبشور أو تلذذ البرتقال
  • 2 الكيس من السكر والفانيليا

إعداد

  • الهريس مع الخميرة 2 الفن. ل. السكر. إضافتها 3-4 الفن. ل. الحليب الدافئ. هذا أيضا إضافة 2 الفن. ل. الدقيق وتخلط جيدا. ترك كتلة حول 15 دقيقة - حتى فقاعات صغيرة على سطحه.
  • يسأل 2 الفن. الدقيق في وعاء. صب الدقيق في كوب من الحليب الدافئ، ويقلب جيدا. ينبغي أن يكون الوزن في هذه المرحلة لزج! إضافة إلى ذلك الخميرة أعدت.
  • يحرك الخليط بعناية حتى تصبح ناعمة. ترك العجين في الارتفاع في مكان دافئ لمدة ساعة 1-2.
  • البيض Vzbey في رغوة، إضافة صفار، عن ضجة وتصب في الخليط. هذا أيضا إضافة زبدة يلين، مقطعة إلى قطع، والسكر.
  • إضافة عنصر آخر 3. الطحين والسكر والتوابل. التوابل لا يندم! لنكهة يمكنك إضافة 2 الفن. ل. براندي أو الروم، وسوف تعطي كعكة وحتى طعم خاص.
  • تعجن جيدا وضع العجين على التدقيق في ساعات 2 في مكان دافئ.
  • يجب علينا قطع ملبس والفواكه المجففة إلى قطع صغيرة. إذا كنت ترغب في طهي الطعام كعكة عيد الميلاد مع الفواكه المجففة والمكسراتحان الوقت لإضافة المكسرات، وقطع أيضا الى لهم ليست كبيرة جدا. الزبيب على البخار - كيف فاتح للشهية كما أنها في الاختبار النهائي ...
  • يعجن العجين مرة أخرى. فرشاة على شكل زيت، ووضعها في العجين ويترك في الارتفاع في الحارة ل1 آخر ساعة. تخبز الكعكة في درجة حرارة حوالي 180 45 دقيقة درجة-50.
  • يمكنك تزيين كعكة عيد الميلاد للضرب بياض البيض والمكسرات، ولكن يمكنك فقط تليين العجين صفار البيض، قبل وضعه في الفرن.
  • يمكنك أيضا إذابة البرتقال مع القليل من الماء في فرن الميكروويف وتزيين أعلى الكعك! وسوف يكون مشرقا وغير عادية جدا. المكسرات والفواكه المجففة أيضا يذهب كل في الحركة في الديكور!

    مع النبيذ الأحمر والشوكولاته الساخنة والكاكاو والقهوة أو الشاي - مع أي مشروب، وسيتم الجمع بين هذه الكعكة الخصبة تماما. عيد الميلاد التقليدي - حتى أفضل!

    هذا Roždestvenskog البسكويت وصفة ستكون المفضلة لديك، وأعدكم! يخبره عن صديقاتها، تحسبا لقضاء عطلة عيد الميلاد وسوف نقدر ...

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    كاتب المقال Alexandra Kilimchuk منذ الطفولة ، تهتم بالطب ، نشأت في عائلة من الأطباء. إنها تعرف كيف تطبخ فطورًا أنيقًا حرفياً من لا شيء ، ولا تخشى أن تجرب في المطبخ: فهي تعد الفطائر بدون طحين ، والمايونيز منخفض السعرات الحرارية ، والحلويات الصحية. لم يستسلم أبدًا ويعتقد أن الناس خلقوا لمساعدة بعضهم البعض! المساعد في جميع شؤون أسرتها هو ابن ساشا. كتاب الكسندرا المفضل هو فن الحب من تأليف إي فروم. تحميل الحلويات بسرعة في الحصول على وصفات ، فضلا عن نصائح مفيدة أخرى عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

    هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.