تختمر ماسالا الشاي: أسرار الطبخ السحر.

الشاي ماسالا (تشاي ماسالا) - المشروب التقليدي لسكان التبت ونيبال والهند، وباكستان، والتي تتم من الحليب، الشاي الأسود والبهارات. كلمة "ماسالا" باللغة الهندية تعني "خليط من التوابل".

توابل ومنح خصائص فريدة الشراب. على سبيل المثال، الهيل يساعد على إزالة السموم من الجسم، والقرفة، والزنجبيل، وتقوية جهاز المناعة، والقرنفل - فعالية مسكنات الألم ...ماسالا

في العام، شاي ماسالا - هو أداة شاملة تماما ارتفاع درجة حرارة الارض، نغمات الجسم، وتنقية الدم، ويساعد تعزيز الجهاز العصبي. ولكن طعم ورائحة فإنه من الصعب أن تصف في كلمات: محض السحر الشرقي!

كيف لطهي الشاي ماسالا

المكونات الرئيسية

  • 400 مل من الحليب
  • 100 مل من الماء
  • 2 st. ل. الشاي الأسود الجاف (يفضل ورقة صغيرة)
  • 2 الفن. ل. سكر
  • توابل

التوابل لماسالا-الشاي

  • ساعات 1. L. القرفة المطحونة
  • ساعات 0,5. L. من الهال المطحون
  • البازلاء 5 الفلفل الأسود
  • قطعة (3 سم) جذر الزنجبيل الطازج
  • 4 زر Gvozdik

إعداد

  • دعونا نبدأ لخلق! الخطوة الأولى هي إعداد masalw: طحن التوابل في هاون أو طحن في مطحنة القهوة، وإذا كنت في شكل الحبوب الكاملة والبراعم (كما فصوص). لا يهم إذا كان بعض التوابل على الرف لم يكن لديك - هيكل ونسب في هذا الشراب هو إجراء تعسفي تماما. الزنجبيل الصوديوم.
  • يغلي الماء، والنوم في السكر لها، الشاي المشروب، والتوابل، زنجبيل تغلي وعدة ثوان.
  • صب الحليب. وينبغي أن يكون في درجة حرارة الغرفة.
  • يجب الشاي مع الحليب ليغلي. إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب أقوى، لأنه عقد على نار خفيفة لمدة دقيقة أخرى. الإجهاد وكسر توريد الشاي في غلاية ساخنة.
  • على الاطلاق لا يصدق الشراب لإرضاء أنفسهم والأقارب والضيوف أمسيات باردة! حصة الحرارة وهذا المقال مع أصدقائك! يتمتع الشاي الخاص بك!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل ورقة الغش المجانية من Festive احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *