الكوسة لذيذة أكثر من اللحوم: مع هذه الوصفة ، سيحب أي شخص هذه الخضروات!

أي نوع من الخضروات هو حقا عالمي قرع! بمجرد عدم طهيه: يخنة ، يغلي ، يقلى ، يخبز ، وحتى يصنع المربى ...

"فقط لذلك!" يقدم وصفة أخرى لأطباق الكوسة ذات المذاق الرائع. كوسة مقلية مع صلصة الثوم على الطاولة ، سيكونون قادرين على المنافسة حتى مع اللحوم - هذا هو المقبلات الأصلية والسلطة الشهية في نفس الوقت!

كوسة مقلية لذيذة

المكونات

  • 1 كوسة متوسطة الحجم
  • فصوص من الثوم 3
  • 1 مجموعة متوسطة من البقدونس
  • 1 / 2 الفن. الجوز
  • زيت الطهي للقلي وخلع الملابس
  • الملح حسب الذوق

إعداد

  • اغسل الكوسة وقشر البذور وقشرها إذا كانت الخضروات ناضجة تمامًا. إذا كنت تستخدم الاسكواش الشباب، ليس من قشر ، ولا من بذوره ليس من الضروري تنظيفه. قطع الخضار إلى قطع من الشكل التعسفي ، ولكن ليست صغيرة جدا.
  • سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وضع شرائح الكوسة حتى تناسب طبقة واحدة. يقلى الكوسة على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. لا تطرفه في المقلاة حتى لا تتحول القطع إلى عصيدة.

    إذا لم يكن هناك قدر كبير بما فيه الكفاية ، يقلى أجزاء الكوسة. ضعي الخضار المعدة على طبق واسع.

  • ثوم تمر عبر الصحافة ، وغسل البقدونس طحن. تحطيم الجوز مع دبوس المتداول. مزيج الثوم والبقدونس والمكسرات والملح حسب الذوق ، بالتنقيط بضع قطرات من الزيت النباتي.
  • توحد تزود بالوقود كوسة وتخلط بلطف. هذه هي الرائحة ...
  • لم تكن الكوسة المقلية شهية أبدًا! الذوق غير العادي ورائحة هذا الطبق ستجذب حتى أولئك الذين لا يحبون هذه الخضار أكثر من اللازم.

    الاستعداد بكل سرور والأصدقاء ، لا تنسى أن علاج!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل Free Grill Recipes احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *