ويبدو أن المنتجات التقليدية ... أصبح طعامي ورقة رابحة، وأتوق لإخفاء صفة من أصدقائها!

يحب الضيوف النزول فجأة ، وخاصة أقارب زوجها. تعرف كل مضيفة مدى صعوبة اختيار طبق يمكن إعداده بسهولة وبسرعة من المنتجات المتاحة.

يجب أن يكون لذيذ ، عطرة ، وبطبيعة الحال ، غير عادية - أن يكون لها نكهة خاصة بها.

اليوم التحرير "فقط لذلك!" أشاطركم وصفة أنيقة مستعارة من الاسبانية الغذاء. فقط كن مستعدًا لحقيقة أن الأقارب سيطلبون منك طهي هذا الطبق مرارًا وتكرارًا ، وسيطلب جميع الضيوف وصفة طبخ.

طاجن لحم مفروم

المكونات

  • البيض 5
  • 250 ز لحم الخنزير المفروم ولحم البقر
  • 1 القوس الصغيرة
  • 150 مل النبيذ الأبيض
  • 4 Art. ل. صلصة الطماطم
  • الجبن الصلب لتذوق
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس

المكونات لصلصة البشاميل

  • لتر من الحليب 0,5
  • 2 الفن. ل. طحين
  • 15 غ زبدة
  • زيت الزيتون
  • الملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الذوق

إعداد

  • ضع مقلاة مع زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس على نار متوسطة الحرارة ، سخني المقلاة وضع اللحم المفروم فيها. الهريس جميع الكتل.
  • بينما يحمر اللحم ، يقطع البصل ويضاف إلى اللحم المفروم.
  • عندما يبدأ البصل في الحصول على صبغة ذهبية ، حان الوقت لإضافة نبيذ أبيض. قلل الحرارة واستمر في انضغ اللحم مع التحريك من وقت لآخر.
  • اسلقي البيض المسلوق ونظفهم من القشرة.
  • اقطع البيض إلى نصفين واستخلص صفار البيض.
  • الآن المضي قدما في إعداد الصلصة. ضع المقلاة على النار ببطء ، أضف القليل من زيت الزيتون لإذابة الزبدة فيه. يُضاف الدقيق إلى الخليط ، ويُمزج جيدًا. الآن تصب تدريجيا في الحليب ، مع تحريك محتويات المقلاة. أضف التوابل واستمر في التحريك حتى تحصل على الصلصة مع تناسق الكريما الحامضة.
  • ضع اللحم المفروم في وعاء وفرك صفار البيض فيه. أضف صلصة مغرفة.
  • كل مزيج جيد. ملء بسخاء بياض البيض مع ملء ووضعها في وعاء الخبز.
  • صب كل البقايا صلصة البشاميل.
  • يُغطّى بصلصة الطماطم ويرش بالجبن المبشور. وبطبيعة الحال ، كلما زاد عدد الجبن ، سيكون الطبق أفضل.
  • سخن الفرن إلى درجة 180 واخبز 10 وجبة خفيفة لمدة دقائق.
  • أشعر بالفعل هذا العطر! شهية طيبة!
  • اتضح لذيذ بشكل لا يصدق و طبق العصير. بالطبع ، لا يمكن أن تطبخ الصلصة ، وشراء في المتجر. يمكنك أيضًا استخدام صلصة مختلفة في كل مرة لإضافة نكهة جديدة إلى طبق خزفي. بشكل عام ، هذا مجال واسع لتجاربك في الطهي. إذا كانت الوصفة شيءًا لا تفهمه ، شاهد هذا الفيديو.

    استمتع بأحبائك مع هذا الطبق اللذيذ وشارك الوصفة مع الأصدقاء في الشبكات الاجتماعية!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    الآن يمكن للجميع نشر مقالات جربها أولاً! كتابة مقال المادة أوكسانا دودنيك تحب الرسم ، إنها على استعداد للاستمتاع بالصور طوال الوقت! تعرف أوكسانا الكثير عن صناعة العطور ، وهي ضليعة في اتجاهات الموضة وستعطي احتمالات لكثير من مدوني الجمال المعروفين. ويدعم حبها للرياضة من قبل فئة الرياضة السباحة! تفضل كيوشا أطباق اللحوم ، حتى أنها لا تفكر في يوم واحد بدونها. الكتاب المفضل لفتاة ساحرة - "السيادية" نيكولو مكيافيلي. قم بتنزيل وصفات مجانية لشخصين احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *