سلطة الارتجال: 7 وصفات عيد الميلاد الأصلية

السنة الجديدة هي عطلة خاصة لا يمكن تخيلها بدون وجبة فخمة مع وفرة من الأطباق المختلفة. وبما أن الاحتفال الرئيسي في متناول اليد ، فقد حان الوقت لاختيار وصفات السلطات الأصلية للعام الجديد.

في لغة العطلة

سلطة غير عادية مع اللسان لحوم البقر مثالية لدور المقبلات. لسان لحم البقر (150 g.) يُغلى في ماء مملح ومقطّع إلى شرائح رقيقة مع خيار طازج وتفاح أخضر كبير. امزج المكونات في وعاء وأضف شرائح من البيض المسلوق المسلوق المغلي (2 pcs). نقوم بتقطيع درنات بطاطس إلى شرائح رقيقة ، ونقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً بكمية كبيرة من الزيت وتجفيفها على منديل. ثم نرسل البطاطا إلى المكونات الأخرى ونمزجها بلطف مع الضمادة: المايونيز والقشدة الحامضة. يمكن أن تكون قطعة من الجبن المشوي زخرفة.

العشاء في غابة الصنوبر

سلطة جميلة وغير عادية ستسعد ضيوفك.

يمكن استعارة أفكار وصفات السنة الجديدة للسلطات من الرمز الرئيسي لعطلة رأس السنة الجديدة - التنوب الرقيق ، أو بالأحرى مخاريطها الجميلة. للبدء ، قلي شرائح الدجاج مع البهارات (400) ، وقطعيها إلى قطع صغيرة وضعي الطبقة الأولى من الخس المستطيل ، مثل قطعة واحدة. رشيها بالملح ، والشحوم مع المايونيز وكد طبقة ثانية من البطاطا المسلوقة (2 pcs). ويتبع ذلك طبقات من البطيخ المتبل (350 g) والجزر (2 pcs.) والبيض (4 pcs.) والجبن المبشور (200 g) ، كل واحد من التوابل مع المايونيز. قم بإغلاق السلطة في صفوف متساوية من اللوز الكامل ، مع إدخال المكسرات بإحكام قدر الإمكان مع بعضها البعض ، لإعطائها مظهر مخروط.

علاج مع مفاجأة

هذه السلطة ستكون زخرفة لذيذة لطاولة العطلات.

يتم تقديم وصفات لسلطات الكريسماس مع الصور على موقعنا بكل تنوعها. يمكن لهذه المجموعة الرائعة تجديد سلطة رائعة من سمك السلمون والخضروات. اسلقي الجزر 2 والبطاطس 2 وبيض 3 وصرها. نوزع طبقة من الجزر المفروم على رقائق البطاطس ونضعها بعناية في الملح والملح والشحوم مع المايونيز. افعل الشيء نفسه بالتناوب مع البطاطس والبيض. يتم وضع شرائح رقيقة من سمك السلمون المملح قليلاً والشبت المفروم على حافة الطبقات. نحن ربط نهايات احباط ، للطي لفة كثيفة. اتركه في الثلاجة لساعات 3-4 ، ثم أزل الرقاقة ، مقطّع إلى قطع ، وزينه بالكافيار الأحمر وقدمه إلى الطاولة.

سوار الذواقة

سلطة مشرقة ولذيذة مع لحم الخنزير والرمان

لحم الخنزير هو منتج مفضل شعبيا ، ومن غير المرجح أن تكلف الوصفات الخاصة بسلطات عيد الميلاد ل 2015 بدونها. أولاً ، غلي الخضروات كالمعتاد: جذر الشمندر ، بطاطس 4 ، جزر 2 ، وبيض 4. صر الخضروات والبيض ولحم الخنزير المدخن (300 ز) والجبن والتفاح. اثنين من الخيار المخلل مقطعة إلى مكعبات. في وسط الطبق ، الذي سيتم تقديم السلطة عليه ، ضع كوبًا ووضع طبقات حوله. راقب التسلسل التالي: البطاطس والمخللات ولحم الخنزير والتفاح والبيض والجبن والجزر والبنجر. لا تنسى طلاء كل طبقة بالمايونيز ، ويمكنك إضافة القليل من الثوم إلى البنجر. نحن نخرج الزجاج ونضع السلطة الجاهزة مع بذور الرمان ونرسلها إلى الثلاجة لبضع ساعات.

كرنفال في الزجاج

سلطات الكوكتيل - متعة متطورة تضيف لمسة أصلية إلى عشاءك الخاص

سلطات الكوكتيل هي علاج راقي سيضيف لمسة أصلية إلى عشاءك الخاص. أضفه إلى وصفاتك الجديدة لسلطات الكريسماس وإرضاء الضيوف. اسلقي شرائح الدجاج (300 g.) ثم اقطعها إلى مكعبات. قم بخلط القطع الحلوة المتنوعة من التفاح والبرتقال والأناناس (وفقًا لـ 100) - يمكنك إضافة فواكه أخرى إذا كنت ترغب في ذلك. نضعها في ترتيب عشوائي مع الدجاج في كوب واسع. ثم ضعي بعض الأناناس والتفاح والبرتقال في خلاط ، صب حفنة من الكاجو ، والزنجبيل المبشور وجوزة الطيب. نحول كل شيء إلى كتلة متجانسة ، ونسكب السلطة في كوب مع هذه الصلصة ونزينها بشرائح الليمون. يمكن استبدال الدجاج باللحوم أو المأكولات البحرية الأخرى ، مثل الروبيان.

احتفالي الكمثرى

سوف يعطي الكمثرى للسلطة نكهة مشرقة وسوف يرضي حتى الذواقة الأكثر بروزا.

الكمثرى الحلو المنعش أيضا يكمل بنجاح وصفات لسلطات عيد الميلاد. هذه الفاكهة ستمنحهم نكهة مشرقة وسوف ترضي حتى الذواقة الأكثر تميزا. ضعي قطع كبد الدجاج (300 g.) في مقلاة حمراء ساخنة مع الزبدة والقلي لمدة 3-5 دقيقة. إضافة مكعبات من الصعب الكمثرى ويقلى لبضع دقائق أخرى. بعد ذلك ، أرسل إلى المقلاة بعض العنب الداكن الكبير بدون حجارة ، مقطعة إلى النصف ، وكذلك الجوز المكسر. نحافظ على الخليط على النار لمدة دقائق أخرى من 3 ، وبعد ذلك ننشرها على أوراق الخس والملح.

مرحبا من المناطق الاستوائية

هل قررت بالفعل ما هي السلطات التي يجب طهيها في السنة الجديدة؟

سيكون الأناناس المحشو زخرفة حقيقية لطاولة العام الجديد. قطع الأناناس كله بالطول إلى قسمين وإزالة اللب ، وترك الجدران على الأقل 1,5 سميكة. سلطة متبلة مع المايونيز وعصير الليمون ، وبعد ذلك نحولها إلى قوارب الأناناس ونقدمها إلى الطاولة. يكمن جمال هذه الوصفة في أنه يمكن تغيير تركيبها بحرية عن طريق إضافة ثمارك المفضلة - وستكون النتيجة رائعة دائمًا.

هل قررت بالفعل ما هي السلطات التي يجب طهيها في السنة الجديدة؟ تترك الوصفات التي تحتوي على صور وأوصاف مفصلة في التعليقات لتعمل معًا لإنشاء قائمة أصلية عشية رأس السنة الجديدة.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *