قالت انها وضعت على طبقة من شرائح العجين من الموز ويرش عليها مع القرفة ... الحصول على superdesert!

المورقة وعطرة فائف القرفة من خميرة العجين... من يرفض مثل هذه الأشياء الجيدة! "فقط لذلك!" ويقدم لتكمل شرائح بهم من الناضجة والموز الحلو والفول السوداني.

صدقوني، هذا هو ضرب من السحر! طعم خاص من الخبز يعطي الجليد على أساس من السمن.

الكعك مع القرفة والموز

مكونات الكعك

  • 1 الفن. حليب
  • 120 غ زبدة
  • 1 الكيس من الخميرة الجافة (أو 2 و1 / 4 ساعة. L.)
  • 1 / 2 الفن. سكر
  • 3 الفن. الطحين (وطاولة صغيرة لرش)
  • 2 الموز متوسطة الحجم
  • 1 الفن. ل. القرفة المطحونة
  • 1 / 2 st. الجوز الأرض
  • ملح

مكونات سطح أملس

  • 3 الفن. ل. زبدة
  • 2 الفن. ل. الحليب المغلي
  • 1 و1 / 4 الفن. مسحوق السكر

إعداد

  • صب الحليب في وعاء، إضافة 3 الفن. ل. زبدة لينة ومكان دافئ. نلاحظ أن الحليب لا يصبح ساخنا. انتشار خميرة على سطح الحليب، وتغطية وعاء مع منشفة والانتظار حتى تبدأ الخميرة إلى فقاعة (دقيقة 10 تقريبا). يضاف السكر ويحرك.
  • حنطة هو خليط من 1 الفن. الدقيق ويقلب. ويمكن أن يتم هذا مع ملعقة خشبية أو خلاط. إضافة المهروسة 1 الموز، ومزيج من جديد وتدريجيا vsyp المتبقية الدقيق. سوف العجين تتحول لزجة جدا، ووضعها على لوحة غبار من الدقيق، ويعجن مع يديك حتى يصبح مرن.булочки с корицей
  • وضع العجين في وعاء والدقيق prisyp، مع تغطية احباط وتخزينها في مكان دافئ لنهج ل1 ساعة. خلال هذا الوقت من المتوقع أن تزيد في كمية من حول 2 مرات. تذوب الزبدة المتبقية وندعه يبرد.
  • رفع الخليط العجين وتدحرجه إلى طبقة من شكل مستطيل حول سميكة سم 1,5. تذوب مع الزبدة المذابة.булочки с корицей
  • رش طبقة استعداد مع المكسرات. الموز المتبقية يجب علينا قطع شرائح (وليس سميك جدا) وموزعة على السطح في صفوف.булочки с корицей
  • أضعاف حافة العجين وتبدأ بلطف إلى أضعاف في لفة ضيقة.булочки с корицей
  • قطع لفة مما أدى إلى النصف ثم في النصف مرة أخرى، وهلم جرا ... هل ينبغي أن يكون حول قطع 8 من نفس السمك.булочки с корицей
  • وضعت في شكل لفائف، بالزبدة، تغطيتها بورق وترك لهم أكثر قليلا حتى كنت سخن الفرن.булочки с корицей
  • سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. وضع النموذج على الرف الأوسط وخبز دقائق 40-45 حتى لونها بنيا ذهبيا. خذ الكعك الخاص بك من الفرن ووضع بارد قليلا.
  • تحضير الجليد. تذوب الزبدة ، أمسكها قليلاً على النار (حوالي دقائق 3) ، مع التحريك ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ولكن احذر حتى لا يحترق. مزيج الحليب ومسحوق السكر في الزيت ، خفقت. إذا كان الخليط يبدو سائلا جدا ، إضافة المزيد من مسحوق ، على العكس من ذلك - صب الحليب. حقول الصقيل والكعك تعمل على الطاولة!булочки с корицей
  • من الموز يمكن طهي الكثير من الحلويات الرائعة. وإذا لم تكن قد حاولت موز مقلي، بدلا اللحاق!

    حصة هذه المادة مع أصدقائك - أنها سوف نقدر هذا لذيذ!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل وصفات مجانية لـ Shrovetide القلبية احصل على وصفات ، بالإضافة إلى نصائح مفيدة أخرى للبريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *