دجاج كييف

واحدة من أشهر الأراضي الأوكرانية هي شرحات بوكيفسك. Іsnuє kіlka نسخة من حملة العام بالنسبة لأحدهم ، من قبل kulinars الفرنسية ، وصفة "de-voliai" لأحرف من خطابات المطابخ الروسية على الجانب الأيمن من العالم ، وبعد ثورة 1917 ، كانت فقط الأوكرانيين.

واحدة من أشهر الأراضي الأوكرانية هي شرحات بوكيفسك. Іsnuє kіlka نسخة من حملة العام بالنسبة لأحدهم ، من قبل kulinars الفرنسية ، وصفة "de-voliai" لأحرف من خطابات المطابخ الروسية على الجانب الأيمن من العالم ، وبعد ثورة 1917 ، كانت فقط الأوكرانيين. في 1947 ، قام أحد مطابخ كييفان بإعداد qiu strava ، الذي أعطاك اسم "Chicken po-kiivski". حسنًا ، يضيف الأمريكيون تأليف هذه الوصفة إلى الطهاة. وأنا أشرح الاسم ، لأن كرات اللحم هذه كانت تسمى غالبًا المهاجرين من أوكرانيا في مطاعمهم.

المكونات لجزء 2:
فيليه الدجاج مع العظام krylnoyu قطع 2.
160 غ من الزبدة
الشبت المفروم 2 القرن. الملاعق
صفار البيض المطبوخ قطع 1.
النفط 2 كوب الخضار
1 قطع البيض.
الأبيض فتات الخبز 2 القرن. الملاعق
ملح

إعداد:
زبدة الهريس، مع مزيج صفار البيض والأعشاب المبشور والملح. تقسيم الزبدة إلى قسمين متساويين تحديد كل كالبيض، بارد.

كل vidbyyte فيليه حتى في طبقة. وتر Nadrizhte والفيلم الأعلى في شرائح، وقطع جزء krylnoyi الكاحلين سميكة.

في منتصف مقلاة المعدة ، تبرد الزيت.

Krai fіle z'єdnayte فوق النفط لذلك ، جرب نتن povnіstyu زكريتيلي زبدة.

الملح المفروم، zapaniruyte في فتات الخبز أو bultsi الصعب المبشور، ثم نقع في البيضة المخفوقة ثم في فتات الخبز zapaniruyte.

شرحات Smazhte في frityurі 3-4 hvilini، dovedіt إلى gotovnostі في duhovtsі.

عندما العظام ارتداء كل أوراق krylnu. البرغر مقبلات البطاطا والبازلاء الخضراء المسلوقة، محنك مع النفط.

<الوصفة التالية - وصفة Novorichnі m_shechkiNatupny - شرحات بثلاثة أضعاف> |

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *