الطبخ في آخر: 5 إفطار لذيذ

الأكل في هذا المنصب يحدث تغييرا ملحوظا في نظامنا الغذائي. ومع ذلك ، ينبغي أن تظل مبادئها الرئيسية ثابتة. لذلك ، يجب أن يكون الإفطار لذيذ وصحي دائما. اليوم سوف نناقش وجبات إفطار Lenten ، وصفات لطهي الأطباق المختلفة والأفكار العملية لكل يوم.

أكثر من الفطائر

الحلويات السريعة الخالية من الدهون هي الحل الأمثل لوجبة إفطار كاملة. من العجين غير المخلوط بدون الحليب والبيض ، يمكنك عمل الكثير من الأشياء: الفطائر ، الكعك المسطح ، الكعك ، وبالطبع الفطائر. بالمناسبة ، يمكن صنع العجين لهم ليس فقط على أساس الماء. تناول نصف كوب من عصير التفاح وامزجه مع 2 Art. ل. الزيوت النباتية وفن 1. ل. السكر. أعرض تدريجيا كوب من دقيق الحنطة السوداء ، كوب ثالث من دقيق القمح ، 1 ملعقة شاي. مسحوق الخبز والملح حسب الرغبة. من الأفضل التغلب على الكتلة الناتجة بخلاط بحيث لا تتشكل كتل. بعد ذلك ، أضف العجين 2 Art. ل. الماء ، قليل من القرفة والفانيليا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكمال الوصفة بـ ½ ملعقة كبيرة. ل. التوت البري المجفف أو أي التوت الأخرى. مرة أخرى ، تخلط العجينة وتقلى الفطائر في مقلاة ساخنة مدهونة بالزبدة.

فيتامين الفطائر

الفطائر النباتية هي خيار رائع لتناول الإفطار.

تعرف ربات البيوت من ذوي الخبرة أنه من الأسهل طهي العجاف لتناول الإفطار بمساعدة الخضروات. إذا وجدت دقائق 20 الإضافية ، فيمكنك الاستمتاع بتناول فطائر الاسكواش الرائعة. بادئ ذي بدء ، قشر وفرك على نصف صغير من كوسة صغيرة والضغط السائل الزائد منه. تفاحة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة. في وعاء منفصل ، اخلطي 4 Art. ل. الحنطة السوداء أو دقيق القمح مع 2 - 3 Art. ل. المياه. في نصف كوب من الماء الدافئ المخفف ½ ملعقة شاي. الصودا ، صب الحل في الدقيق وتخلط. مع الاستمرار في التحريك ، امزج هذا الخليط مع الكوسة والتفاح. نتيجة لذلك ، يجب أن يكتسب العجين الاتساق من القشدة السميكة. سخني المقلاة جيدًا بالزيت النباتي وشكل الفطائر بملعقة وقليها في دقائق 2 - 3 على كل جانب.

شطيرة الفاصوليا

بالنسبة للسندوتشات السريعة ، من السهل استبدال السجق والجبن باستا من البقوليات والخضروات

شطائر لذيذة لذيذة - إفطار سريع رائع في عجلة من امرنا. في هذه الحالة ، سيتم استبدال السجق بالجبن بعجينة الفاصوليا الكثيفة. سخني المقلاة بزيت الزيتون وقلي البصل المقلي حتى يصبح شفافاً. استنزاف السائل الزائد من 400 - غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة وصبها في المقلاة. نعجنها بشوكة ، ونحافظ على 5 دقيقة على نار متوسطة. بعد ذلك ، أضف إلى الفاصوليا طماطم صغيرة مكعبات ، ساق كرفس ناعم ، فص من الثوم وعدد قليل من أغصان الشبت. تخلط الكتلة الناتجة من الملح والفلفل حسب المزيج جيدًا ، فيمكنك إحضارها إلى كتلة متجانسة في الخلاط. وبينما يبرد ، نقوم بتجفيف شريحتين أو خبز الحبوب الكاملة في ميكروويف. ثم نشرها بسخاء مع عجينة الفاصوليا وزينها بالبقدونس والكزبرة.

عصيدة لمزاج جيد

يمكن للعصير اليقطين اللب أيضا تحويل عصيدة المفضلة لديك.

بالطبع ، يمكن تضمين حبوب Lenten لتناول الإفطار من أي نوع من الحبوب بأمان في قائمة الصباح. قلة الحليب والزبدة للتعويض عن فوائد المكونات اللذيذة على قدم المساواة. لذلك ، في السميد ، يمكنك إضافة جيلي التوت الصغير. واطبخي دقيق الشوفان التقليدي على عصير الفاكهة أو ضعي فيه الفواكه المجففة بالمكسرات. يمكن للعصير اليقطين اللب أيضا تحويل عصيدة المفضلة لديك. في قدر صغير ، قم بتسخين كوب 2 من الماء. بينما يغلي ، اشطف كوبًا من حبوب الدخن تحت الماء البارد وقص اليقطين الخام إلى قطع صغيرة من 150 g. في الماء المغلي ، ضعي القرع أولاً ثم صب الدخن والملح حسب الرغبة. طبخ عصيدة 20 دقيقة على حرارة منخفضة ، مع التحريك باستمرار. إذا رغبت في ذلك ، أضف حفنة من الزبيب ، مطهوًا على البخار في الماء المغلي.

إنقاذ التوفو

التوفو هو جبن الصويا الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي الذي سيحل محل ليس فقط الجبن المنزلية ، ولكن أيضا الجبن العادي وحتى اللحوم.

الأصعب هو لمحبي متعطش للجبن المنزلية ومنتجات الألبان ، لأنه أثناء الصيام عليهم رفض الأطعمة الشهية المفضلة لديهم. في هذه الأثناء ، هناك بديل - لإعداد وجبة إفطار لذيذة من التوفو. لا يحل جبن الصويا العالي البروتين هذا محل الجبن المنزلي فحسب ، بل يحل أيضًا الجبن العادي بل وحتى اللحوم. بالنسبة للإفطار ، يُعد التوفو أفضل سلطة خضار صحية مطبوخة. قطع بصلة صغيرة إلى حلقات نصف وحرق بالماء المغلي. زوج من الطماطم متوسطة الحجم و 100 ز التوفو قطع أيضا إلى مكعبات ، وقطع الزيتون إلى حلقات. الآن الجمع بين جميع المكونات في وعاء. بعد ذلك ، امزج ملابس 1 Art. ل. صلصة الصويا ، b ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون b ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون. نعطيها سلطة ونخلطها ونقدمها إلى الطاولة. يمكنك التفكير في سلطة خلع الملابس نفسك!

حاول أن تقدم وجبة الإفطار وفقًا للوصفات الخاصة بنا ، وأرضي أحبائك بأطباق لذيذة. وإذا كان لديك وصفات الإفطار المفضلة للصيام مع الصور أو الأفكار المثيرة للاهتمام فقط ، فتأكد من إخبارهم عنها في التعليقات.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *