شرب نزهة: خمس وصفات الربيع

ما الذي يجب فعله في يوم من أيام مايو مع العائلة بأكملها؟ بالطبع ، لديك نزهة في الطبيعة. لا يهم مكان الاحتفال: في الفناء أو حديقة المدينة أو صمت الغابات. الشيء الرئيسي هو أن تأخذ الكثير من الوجبات الخفيفة والمشروبات للنزهة.

الحمضيات البرودة

كل يوم يزداد سخونة، والمشروبات الباردة وبالتالي على نزهة لا يمكن الاستغناء عنه. بدلا من شراء عصير الفاكهة أو المشروبات الغازية في السوبر ماركت، يمكنك طهي الطعام عصير الليمون محلية الصنع وجعل شراب منعش رائع بأيديهم. مقطعة إلى شرائح كبيرة 3-4 مع قشر الليمون والأرض طفيفة في الخلاط. نحن نضع في مقلاة صغيرة 1½ كوب سكر والزجاج 2 من المياه المعدنية دون الغاز. التحريك باستمرار، تسخينها على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما. تمزيقه الليمون ملء 2 ليتر من المياه المعدنية دون درجة حرارة الغرفة الغاز، صب شراب السكر المبردة وتوضع في الثلاجة ليلة وضحاها. في الصباح كنا تصفية الخليط الليمون من خلال القماش القطني، إضافة عصير اثنين من الجريب فروت، وإذا لزم الأمر، القليل من العسل. عصير الليمون على استعداد تصب الترمس، وطرح عدد قليل من أوراق النعناع، ​​وتغطي مع غطاء. وصفات أخرى لعصير الليمون نظرة على موقع "تناول الطعام في المنزل!".

الفاكهة والتوت الروعة

Витаминный морс، отлично утоляющий жажду и тонизирующий организм

الفواكه والتوت - المكونات تنوعا التي تزين هو أي مشروبات غير كحولية للنزهة. على سبيل المثال، وفيتامين عصير يروي العطش تماما والتنغيم الجسم. خذ 5 تفاحة متوسطة والبرتقالي وكوب كبير من الكشمش الأسود المجمدة. إزالة من قشر التفاح، مقطعة بشكل رقيق بعيدا قشر البرتقال من وضغط على عصير من الفاكهة. التوت طحن في الخلاط وتصفيتها. اللب الناتج صب الماء الساخن، إضافة ½ كوب سكر، ساعات 1. L. القرفة المطحونة و3-4 برعم القرنفل المجففة. فيما يلي الخليط ليغلي على نار هادئة، ويطهى دقيقة 7-10 ومن ثم تغطية مع غطاء وإعطاء بارد. سلالة مرق عدة مرات ومختلطة مع البرتقال والتفاح والتوت العصائر. وقبل مغادرته على عصير نزهة بحاجة إلى البرد جيد. قد تحتاج إلى تكملة مع شرائح من الحمضيات والفراولة الطازجة.

فرحة حلوة

Вкусный смузи особенно придется بواسطة вкусу детям

مع وصول موسم الربيع والصيف ، أصبحت العصائر المختلفة ذات شعبية كبيرة. حتى يمكن إدراجها في وصفات المشروبات للنزهة. قشر واحد كبير الموز و 3 المتوسطة الحجم الكيوي. قطعها إلى قطع صغيرة وتجمع مع ½ كوب من الفراولة. باستخدام الخلاط قم بتحويل جميع المكونات إلى بطاطس مهروسة ناعمة. أضف إلى الفاكهة وتوت مزيج 1 الفن. ل. العسل الجير ، مزيج دقيق وبارد. قبل التقديم ، يمكن تزيين كوب من العصائر مع شريحة من البرتقال. هذا المشروب اللذيذ سوف يستمتع به الأطفال بشكل خاص. إذا كان العصير سميكًا وكثيفًا جدًا ، يمكنك تخفيفه باستخدام العصير أو الحليب أو مياه الشرب المفضلة لديك. كمكونات لعصير ، يمكنك أن تختار ليس فقط الفواكه والتوت ، ولكن أيضا الخضار مع الخضر الطازجة.

الخبز كمشروب

المشروب المنزل يروي العطش جيدا

كفاز محلية الصنع هو بديل صحي للصودا في الخارج وشراب رائع للنزهة. كيفية جعل kvass محلية الصنع؟ أولا ، دعونا نفعل فتات الخبز. شريحة 300 من خبز الجاودار وبنيها في الفرن. نضع البسكويت في وعاء زجاجي سعة 3 لتر وسكب حوالي ¾ بالماء المغلي. حل الخميرة الجافة في كوب من الماء الدافئ 25 وإضافتها إلى جرة فتات الخبز بمجرد أن الماء يبرد إلى 36 - 38 ° C. قم بخلط المحتويات جيداً ، غطّي الجرة بالصحن واتركها في مكان دافئ ليوم واحد. سوف تعلن الرغوة الناتجة و فقاعات الهواء أن التسريب قد نضج. صفيها بعناية من خلال الشاش ، ووضع بقية كتلة الحبوب في طبق منفصل. يمكن تخزين هذا المبتدئين في الثلاجة لبضعة أسابيع ، وتستخدم لصنع الكباس الطازج. أضف 130 g من السكر ، و 60 g من الزبيب ، وشرائح 4 من الليمون إلى المشروب المرشح ، وارسم ساعة 5-6 أكثر ، وبعد ذلك يحتاج الشراب إلى استنزاف مرة أخرى. يمكن الاطلاع على وصفات kvass محلية الصنع الأخرى على صفحات بوابتنا الطهوية.

نضارة متألقة

Испанский напиток на основе красного вина и фруктов прекрасно освежит жарким весенним днем

إذا كنت تفضل الكوكتيلات منخفضة الكحول ، سوف تحب السانجريا. هذا الشراب الإسباني الذي يعتمد على النبيذ الأحمر والفاكهة سيتم تجديده بشكل مثالي في يوم ربيع حار. كيفية جعل السانجريا في المنزل؟ يُقطّع التفاح والثمار البرتقالية في شرائح صغيرة مع القشر ، والليمون 2 ، والليمون 1 ، ويُضاف 1 - 2 إلى الكمثرى المفروم ويصب في إناء مع كوب من الروم. فمن الضروري أن يتم تغذية الفاكهة بشكل صحيح على طعم ورائحة الروم لمدة ساعة. ثم وضع خليط الفاكهة في قنينة ، صب 3 لتر من النبيذ الاحمر الجاف ونفس الكمية من عصير الليمون أو المياه الغازية. بعد ذلك ، أضف 1 tsp. القرفة الأرض والبدء في إدخال تدريجيا 1 غرام من السكر. يمكن تخفيض أو زيادة الكمية ، حسب تفضيلات الذوق لديك. الآن يبقى فقط لتبريد السانجريا.

ماذا إرواء عطشك في نزهة؟ أخبرنا عن المشروبات الغازية المفضلة لديك في التعليقات وتجديد لدينا مجموعة غنية من وصفات من الأفكار الأصلية!

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *