عناوين
وصفات الصفحة الرئيسية

شرب مع الروح: أسرار الشاي لذيذ

يعتبر الشاي أكثر المشروبات شعبية في العالم بعد الماء. في بلدنا ، لا يقل الحب عنه في قوى الشاي المعترف بها - الصين أو الهند. مجموعة متنوعة من نكهات الشاي الحديثة مذهلة.

ولكنها لم تكن كذلك دائما. بطاقة الشاي من الماضي

تاريخ الشاي في روسيا لديه ما يقرب من أربعة قرون. تاريخ التسليم الأول من النصف الأول من القرن السابع عشر. أحضروا الشاي عن طريق البحر ، مباشرة من الصين والهند ومن سيلان. من الواضح أنه كان مخصصًا حصريًا للديوان الملكي. فضل النبلاء أصناف النخبة مثل "Imperial Lansin" و "Yunfacho with flowers" و "Pearl of choice" والشاي الأبيض الأغلى ثمناً "الإبر الفضية".

بعد بضعة قرون ، أصبح الشاي ملكًا للأمة بأكملها. صحيح ، كان راضيا عن أصناف أرخص بكثير. حصل رجال الأعمال من رواد الأعمال على خلط الأعشاب المجففة وبيعها تحت ستار الشاي. ومع ذلك ، نجحت بعض المنتجات المزيفة في الشهرة. على سبيل المثال ، korkorku ، أو الشاي إيفان ، والكثير مع مشروب متعة اليوم.

تحظى بشعبية كبيرة في تلك الأيام الشاي المصنوع من قطع الفاكهة والتوت مع إضافة الأوراق المجففة. وأدخلت ضخ عطرة من البلوط والرماد واللحاء البتولا. مجموعات العطور مع الزعتر كانت في طلب خاص. لكن سكان العاصمة بطرسبرغ يمكنهم شراء الشاي الصيني بالياسمين.   

كيمياء الذوق

إن ثراء اختيار أنواع الشاي يرضي العين اليوم أكثر من أي وقت مضى. هناك مشروبات لكل ذوق في محلات السوبر ماركت والمطاعم. يمكن العثور على الأصناف النادرة في المتاجر المتخصصة أو طلبها عبر الإنترنت. ومع ذلك ، دون الرغبة في ذلك ، يمكننا إفساد هذا المشروب الرائع. بعد كل شيء ، الشاي عبارة عن ماء بنسبة 98٪ ، وغالبًا ما تترك جودته الكثير مما هو مرغوب فيه.

حسب المنطقة ، المناخ والظروف البيئية ، طعم الماء ، خواصه الكيميائية وتغير الرائحة. كل هذا يؤثر بالضرورة على جودة وطعم الشاي النهائي. لكن هذا المشروب يحب الماء الطري. وإذا كان المحتوى المعدني فيه عاليًا ، فإن طعم الشاي سيكون مسطحًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيظهر فيلم غير ممتع على سطحه. الكلور ، الذي يضاف إلى ماء الصنبور للتطهير ، لا يؤثر فقط على الذوق ، ولكن أيضًا على الخصائص المفيدة للشاي. مع فائضه ، سوف يعطي المشروب رائحة كريهة حادة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تلاحظ الملاحظات الترابية والعفن.

التكنولوجيا العالية

مرشحات المياه بريتا هي الحل الأفضل. يتم تنقية الماء فيها من الشوائب والروائح ، ويصبح واضحًا للغاية. طعم هذا الماء ناعم ومنعش ، لذا فإن الشاي الذي تم إعداده منه يكشف عن رائحة رائعة وأرقى النكهات في كل مجدها.

تعد BRITA اليوم واحدة من أكبر مطوري الأفكار المبتكرة في العالم لتحسين جودة مياه الشرب. تشمل المجموعة الواسعة من المنتجات أباريق الترشيح والفلاتر المتنقلة ، فضلاً عن الأنظمة الخاصة التي يتم إنشاؤها أسفل الحوض. تُستخدم فلاتر BRITA لماكينات القهوة وآلات المشروبات في العديد من المقاهي والحانات والفنادق الشهيرة! بالإضافة إلى ذلك ، طورت BRITA حلولًا وظيفية للغلايات وآلات صنع القهوة وأنظمة التبريد والموزعات.

يتم استخدام منتجات الشركة بنجاح من قبل العلامات التجارية العالمية الشهيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور عليه في أكبر سلسلة مطاعم حول العالم. هذه الثقة على مر السنين تؤكد مرة أخرى الجودة والموثوقية وسلامة منتجات BRITA.

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. اكتشف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.