طبخ كومة عطرة من الرقاق في نصف ساعة: hychiny لذيذ وصفة خاصة!

إذا كنت تحب الكعك كما أحبهم، وهذا هو وصفة بالنسبة لك! Khychiny - جزءا لا يتجزأ من أطباق من شمال القوقاز. قد تكون خيارات حشوات كثيرة، ولكن الأكثر تقليدية - الجبن مع الأعشاب.

الجبن Hychiny

المكونات

• 400 ز الطحين
• 1 الفن. زبادي
• ساعات 1. L. المياه الغازية
• 1 ملعقة شاي. ملح
• الجبن 300-400 ز Adygei
• مجموعة كبيرة من الخضر متنوعة (الشبت والبقدونس والكزبرة)
• زبدة لتشحيم الكعك

مكونات الصلصة

• 200 مل زبادي (يمكنك استبدال اللبن عادي سميك)
• فصوص من الثوم 2
• 3 الفن. ل. المفروم الأخضر

إعداد

В الكفير مشروب فوار إضافة الصودا، وإثارة وتترك لدقائق 5.

خلط الدقيق مع الملح، صب اللبن ويعجن العجين مرونة.

obmyatoe جيد prisyp العجين من الدقيق وتترك ل10 دقائق، مغطاة بمنشفة أو احباط.

الجبن الصوديوم، إضافة الأعشاب المفرومة والملح وإذا لزم الأمر.

العجين الفجوة في 6 كتل متطابقة، كل واحدة منها على شكل كعكة مع قطرها يصل إلى 10 سم. وضعت على مركز كل كعكة 2 الفن. ل. حشو، قرصة الحواف. الحقيبة الناتجة إعطاء يده وطرح مع شوبك إلى رقيقة سم 20 دائرة قطرها.

النار بعيدا الكعك على مقلاة جافة على دقائق 3 على كل جانب. وضعت في كومة، وتنظيف زبدة. قبل التقديم، وقطع كومة مع الرقاق في 4 جزء ( "hych"، بالمناسبة، ما يترجم إلى "الصليب").

جلب الكعك الساخن مع الصلصة في وعاء منفصل. للصلصة، مزيج الزبادي والثوم والأعشاب المفرومة. اتضح لذيذ جدا!

مصنوعة الرقاق القلبية بسرعة جدا. إعدادهم لتناول العشاء - فإن العائلة البقاء سعيدا! أصدقاء وتريد أن تعرف وصفة، ومشاركة أكثر من ذلك.

• مشاركة على Facebook
• ВКонтакте

الآن يمكن للجميع نشر مقالات جربها أولاً! كتابة مقال المادة يحب تصوير جمال الطبيعة ، مولعا اليدوية. علّم سون فانيا والدته على التعامل مع أي مهام منزلية دون عناء: تعرف مارينا كيفية إزالة أصعب البقع وتنظيف المنزل في غضون دقائق. إنه مهتم بأكثر قضايا الحياة حدة وتنوعًا ، ولا يبقى بعيدًا عما يقلق الأحباء! كتاب مارينا المفضل - ذهب مع الريح من قبل ميتشل. قم بتنزيل 5 أطباق مجانية تم إنشاؤها من أجل العيد المثالي! احصل على وصفات بالإضافة إلى نصائح مفيدة أخرى عبر البريد الإلكتروني.