فطيرة كثيفة على مصل اللبن دون بيض: متجدد الهواء ، حلو باعتدال ولا يسقط!

لطيف ، رطب قليلا ، كعكة الزنجبيلالذي يذوب في فمك ... من الصعب أن نتخيل أنه مطبوخ بدون غرام من الزبد وبدون بيضة واحدة. ما كنت لأصدق ذلك لو لم أكن مقتنعًا بتجربتي الخاصة!

هذه الوصفة بالنسبة لي هي خلاصة حقيقية عندما تسأل الروح عن شيء حلو ومحلي. ما عليك سوى خلط جميع المكونات وتصب في النموذج. بعد دقائق من 30 ، حتى عندما يتم إعداد الشاي بالكامل ، فإنني أتذوقه معجنات طازجة!

فطيرة على مصل اللبن دون البيض

كعكة المصل

المكونات

  • القرن 1. سميد
  • 1 الفن. طحين
  • 1 Art. الأمصال
  • القرن 1. الصحراء
  • ساعات 1. L. المياه الغازية
  • 50 مل زيت عباد الشمس
  • زبيب
  • 1 علبة من سكر الفانيليا

إعداد

  • الحرارة في وعاء عميق مصل الدم إلى متوسط ​​درجة الحرارة. أضف الصودا ، ضجة.
  • يُسكب السميد ويُمزج ويُوضَع جانبًا.
  • انزلاق زبيب، صب الماء المغلي ، واتركها تنتفخ قليلا.
  • حان الوقت للعودة إلى الاختبار. أضف الفانيليا والسكر العادي ، وأضيفي أجزاء من الدقيق حتى لا تتشكل كتل ، صب الزيت ، واخلطي كل شيء بعناية.
  • قم بتصريف الماء من الزبيب واغسله بالدقيق - حتى لا يغرق في أسفل القالب.
  • تُسكب العجينة في شكل مدهون برفق بالزيت النباتي وترشّ بفتات الخبز. أحيانا للتنوع ، بدلا من المفرقعات ، وأنا استخدم الشوفان-رقائق - اتضح غير عادي. يرش الزبيب بالتساوي على القمة.
  • خبز كعكة 30 - دقائق 40 في درجة حرارة 180 درجة. هل لديك حفل شاي لطيف!
  • بدون انتباهك ، يجب ألا يكون هناك سهولة غير عادية في إعداد هذه الكيكة وفعاليتها من حيث التكلفة. يعد إعدادها في صيغة متعددة المتغيرات عمومًا أمرًا رائعًا: دقائق 40 - 50 في وضع الخبز!

    بدلاً من الزبيب ، يمكنك تناول المكسرات وشرائح الشوكولاته والفواكه الحمضية المسكرة والكاكاو والفواكه الطازجة ... بشكل عام ، تعد هذه الوصفة أساسًا ممتازًا لإبداع الطهي. بالتأكيد تستحق المشاركة مع الأصدقاء!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل Free Grill Recipes احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *