نشر العجين ، سكب على ورقة الخبز - ومجانا! أسرع وصفة للفطائر!

وصفة للفطائر الفنلندية الكسولة سوف Pannukakku (Rannukakku) فرحة جميع عشاق المعجنات غير عادية والمطبخ الوطني! خصوصية هذا الطبق هو أن الفطائر تُخبز في الفرن في طبقة واحدة.

يخدم الفنلنديون ، مقطعة إلى قطع أو توالت.

اتضح أن العملية الأكثر كثافة في العمل مستثناة ، لأن الخبز لا يتطلب وجود مضيف دائم في المطبخ.

الفطائر الفنلندية

المكونات للعجين

  • 500 مل من الحليب
  • 250 ز الطحين
  • 50 غ زبدة
  • البيض 3
  • 2-3 الفن. ل. سكر
  • قليل من الملح
  • ساعات 1. L. Razrыhlitelya

مكونات اللبن الرائب

  • 200 غراما من الجبن متوسط ​​محتوى الدهون
  • 1-2 الفن. ل. سكر
  • مربى الفاكهة ، الكرز في عصيرهم أو التوت المجمد

إعداد

  • بدوره على الفرن. السماح لها بالتسخين حتى درجة 200 - 250.
  • فاز البيض مع السكر وقصة من الملح ، صب في حليبمزجها. صب أجزاء من الدقيق المخلوطة مع مسحوق الخبز وخلط كل شيء حتى تختفي الكتل.
  • أضف ذاب زبدة، يُحرَّك المزيج مرة أخرى ويُسكب العجينة في مقلاة مدهونة بالزيت. خبز فطيرة 15 - 20 دقيقة (اعتمادا على الفرن). شحوم فطيرة جاهزة بالزبدة ، تبرد قليلاً.الفطائر الفنلندية
  • لملء الجبن فرك مع السكر. إذا خرجت الكتلة جافة ، أضف بضع ملاعق من القشدة الحامضة أو اللبن. مسحة فطيرة حشو ، إضافة التوت ، لفة. لتقديم لفائف مقطعة إلى شرائح وترش مع السكر البودرة.الفطائر الفنلندية
  • دقائق خلط 5 ودقائق خبز 20. لتناول الافطار - مجرد معجزة! لا تنزعج إذا ارتفع الفطر بشكل كبير في عملية الخبز. سوف يستقر بعد التبريد.

    يمكن تقديم الفطائر الفنلندية مع أي شيء: مع المربى والكريمة والعسل. وإذا قمت بتقليل كمية السكر في العجين ، يمكنك أيضًا لف حشوة غير محلاة (الجبن المبشور واللحوم المفرومة والخضروات والفطر) في pannukakka.

    طبخ بسرور وتبادل الوصفات مع أصدقائك!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    الآن يمكن للجميع نشر مقالات جربها أولاً! كتابة مقال المادة مارينا Artyomova يحب لالتقاط صور لجمال الطبيعة ، ويتمتع سهل. قام ابن فانيا بتعليم والدته التعامل مع أي مهام منزلية دون جهد: تعرف مارينا كيفية إزالة أصعب البقع وتنظيف المنزل في غضون دقائق. إنها مهتمة بمعظم قضايا الحياة الأكثر حدة وتنوعًا ، ولا تبتعد أبدًا عن ما يقلق أحبائك! كتاب مارينا المفضل هو "ذهب مع الريح" للمخرج ميتشل. قم بتنزيل وصفات مجانية لشخصين احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *