"بركان" البيتزا السويدية. لذا، عليك هذا الطبق ليست مستعدة بعد!

ماجستير في فنون الطبخ خلق بلا كلل وصفات البيتزا غير عادية. بالطبع، لا شيء يمكن أن يحل محل هذا الطبق الإيطالي في التقديم الأصلي، ولكن لماذا لا تجرب ...

هنا، على سبيل المثال، الشيف السويدي Halmat Guivry أردت أن تخلق شيئا جديدا. مرة واحدة اعترف، "قررت أنني يجب وضع حد لعذاب الاختيار، ويوم واحد جلس، وجه النجم وفكرت في الأذواق المختلفة التي يمكن أن تملأ كل جزء منه."

حتى الحصول على بيتزا غير عادية، طعم المتفجرات التي سوف نقدر لكم!

بيتزا السويدية "بركان"

المكونات

  • 200 ز الطحين
  • 10 غرام من الخميرة المضغوطة الطازجة (أو ساعات 1. L. الجاف الخميرة)
  • زيت الزيتون
  • 120 مل من الماء
  • الطماطم (البندورة) 200 ز المعلبة
  • قليل من توابل
  • الجبن المبشور
  • 6 السلامي
  • شرائح من لحم الخنزير المقدد 6
  • البطاطا المقلية أو سلطة على طلب
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • غيرها من المكونات لطعم (الفطر والفلفل والبصل وهلم جرا. د.)

إعداد

  • لتحضير العجين في وعاء خلط الدقيق والخميرة، وساعات 1. L. الملح، 4 الفن. ل. زيت الزيتون. صب تدريجيا في الماء ثم يعجن العجين جيدا. اتركه لمدة ساعة.
  • في هذا الوقت، يمكنك طهي صلصة البيتزا. سخني مقلاة، صب 4 الفن. ل. زيت الزيتون، ويضاف الملح والفلفل والزعتر. خلال دقائق 15-20، الصلصة جاهزة.
  • كما العجين هناك؟ حان الوقت للفة ذلك!
  • مع مساعدة من الصحن مستديرة صغيرة والمسواك العاديين رسم دائرة في وسط العجين.
  • тесто для пиццы вулкан

  • قطع دائرة مرسومة على 6 أجزاء متساوية.
  • пицца вулкан

  • توزيع الصلصة والجبن المبشور على طائفة واسعة من الاختبار.
  • соус для пиццы вулкан

  • تزيين مع قواعد السلامي التي تم الحصول عليها مثلثات العجين.
  • пицца вулкан

  • هل جيوب طريقة بسيطة هو مبين في الصورة.
  • приготовление пиццы вулкан

  • نهاية karmashkov تأمين lomtikami لحم الخنزير المقدد.
  • приготовление пиццы вулкан

  • ورحلة أخرى من يتوهم لك! كل من جيوب ملء ملء المفضلة لديك. ويمكن أن يكون الفطر والفلفل والكثير من الجبن.
  • пицца вулкан

  • خبز معجزة دقيقة 13-15 في 250 ° C. في وسط البيتزا الانتهاء وضعت قليلا من البطاطس المقلية أو سلطة.
  • пицца вулкан

    بعض التفاصيل حول إعداد البيتزا الأصلية نرى في الفيديو.

    بيتزا "فولكان" - هذا هو القرار الصحيح للتجمعات مع الأصدقاء. لأنه يجذب حقيقة أنه يمكنك استخدام حشو لكل ذوق!

    وما هي المكونات التي تختار؟

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل وجبات سريعة مجانية حلويات احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *