أكلة مع كوكتيل البحر

المكونات لأجزاء 6:
الرقم 100 ز
فروتي 250 ز
rybnium مرق قوارير 3
الزيتون القرن 2 النفط. الملاعق
رئيس البصل 1
2 قطع الطماطم.

المكونات لأجزاء 6:
الرقم 100 ز
فروتي 250 ز
rybnium مرق قوارير 3
الزيتون القرن 2 النفط. الملاعق
رئيس البصل 1
2 قطع الطماطم.
المبشور جبنة بارميزان 3 القرن. الملاعق
المفروم الريحان 2 القرن. الملاعق
الفلفل الأسود المطحون
ملح

إعداد:

لنفترض فروتي مع القليل من الماء والزيت حتى يصبح طريا.

يقطع البصل ناعما ويقلى في الزيت حتى شفافة.

الأرز Vsypte، ويقلب على دقائق المتوسطة 3 الحرارة.

إضافة المرق الساخن في أجزاء صغيرة مع التقليب المستمر. قبل التقديم إضافة ما يلي، تأكد uvibravsya الحساء تماما.

ل2 دقائق قبل نهاية الطبخ، ضع مزيج المأكولات البحرية والطماطم ثم المفروم.

إزالة أكلة من الحرارة، نقع دقائق 2 والفلفل، مع رش الريحان والبارميزان

للأرز الريزوتو هو أصناف تستخدم أساسا أربوريو (أربوريو)، vialone نانو (Vialone نانو) وkarnaroli (Carnaroli)، فيه الكثير من النشا. قبل طبخه وليس غسلها. حبات الأرز تمتص كميات كبيرة من المياه التي قد الأوقات 4-5 أكثر من وزنهم، بينما في الوقت نفسه ليس المغلي لينة، ويجري قليلا من الصعب في الوسط. ونتيجة لذلك، ميزات معالجة الحرارية مثل هذه أبرز عدد من الألياف ويحصل kremoobraznu الاتساق. الشجرة هو سهل الهضم، لذلك يطبخ ذلك وقتا طويلا لم يتحقق.

وينبغي أن يضاف السائل في أجزاء صغيرة جدا من أكلة، في انتظار عندما يتم امتصاصه تماما. وينبغي أن تشمل الأرز، والتي لا ينبغي أن يكون من الصعب أن يغلي. يمكنك طهي أكلة rozsypchaste، ولكن يمكنك المائي، قد تتأجج جيدا الأرز أو طهي الطعام بحيث يبقى من الصعب قليلا داخل (ال دينت). ودائما خدمة هذا الطبق ساخنا.

<الوصفة التالية - الروبيان والخضروات الوصفة التالية - الحبار ، الذبيحة مع الخضروات> |

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *