وجبات الطعام مع الفواكه والخضروات

منتجات البيض واستخدامها في صناعة منتجات المخابز "تطوير التكنولوجيا من منتجات الطحين الإدارة الوقائية باستخدام منتجات البيض الجاف" هيكل السلطة من سكان بلدنا في السنوات الأخيرة تشهد تغييرا كبيرا، منذ مع انخفاض تكاليف العمالة، وتقل الحاجة إلى الغذاء. جنبا إلى جنب مع هذا، والحاجة إلى العناصر الأكثر أهمية من المواد الغذائية (البروتينات والفيتامينات والمعادن ...
ومن المعروف أنه خلال تخزين الفواكه والخضروات الطازجة، معظمهم نتيجة الكائنات الحية الدقيقة والإنزيمات القابلة للتلف. لمنع هذا، استخدام أساليب مختلفة من المحافظة. وأكثرها شيوعا وأكثر بأسعار معقولة في المنزل - التمليح، والتخليل، والتجفيف والتخليل وتعليب باستخدام tsukru.SOLINNYa ...
القيمة الرئيسية من المشروبات مع الفواكه والتوت - غنى بالفيتامينات. أنها تساعد الناس على المحافظة الحيوية، وزيادة الكفاءة، وضمان طول العمر. أثمن الخضروات الطازجة والفواكه والتوت. بما في ذلك في شكل العصائر والمشروبات المختلفة. الفواكه وعصير الخضروات والمشروبات شرب قبل وجبات الطعام، أثناء تناول الطعام وبعد. العصائر ...
يتم هضمها عصير عصير الفواكه والخضار بسهولة وتساعد نفسك اتقان المواد الأساسية الواردة في الأطعمة الأخرى. العصائر جيدة للناس من جميع الأعمار، بما في ذلك أولئك الذين يحتاجون إلى نظام غذائي. فمن المستحسن أن تشرب لتحسين الشهية، tamuvannya العطش أثناء تنفيذ العمل الشاق. ويمكن تقديم العصائر لجميع أطباق ...

الأطباق الرئيسية مع الفطر.

الاثنين، مارس 19 2012 20: 25
الفطر في صلصة اللبن مع كريم. الفطر Obchyschayut، وتنظيفها، مقطعة إلى شرائح، ويرش بالملح والفلفل. وضعها في مقلاة مع قاع سميك، صب صلصة اللبن والقشدة في كميات متساوية، ووضع الزبدة. أقترح تحت غطاء حتى يصبح طريا. قبل التقديم محنك مع عصير الليمون الفطر * المجففة - 800 صلصة ز الحليب ...

أطباق مع الفطر.

الاثنين، مارس 19 2012 18: 39
الإنسانية تعرف عن 100 أنواع الفطر الصالح للأكل، ولكنها تستخدم بشكل عام فقط أغلى: أبيض (الطازجة والجافة)، Krasnoholovets وجدته (جديدة) volnushki، تشانتيريليس، والفطر والفطر (لالتمليح) والفطريات syroyizhky.Marynuvannya تنتشر فقط القرن العشرين، على الرغم من أن كان الخل معروفا لنا لالأعمار. السبب المحتمل هو أن ...

أطباق الحلوى الخضروات.

الاثنين، مارس 19 2012 17: 24
الخرشوف يرجع إلى الذوق الرفيع وخصائص الشفاء يستحق الأكثر شيوعا. في استخدام المواد الغذائية nerozkvitli الإزهار تتألف من كبير الخرشوف lusochok.Sutsvittya سمين تحتوي على الفيتامينات B و C V2، فيتامين (أ) فهي غنية في الكربوهيدرات والنكهات التي تعطي لهم الطعم الحلو المميز. واحد منهم يمكن طهي الطعام مجموعة متنوعة من ...
المعجنات نفخة. ينبغي أن تترك إعداد عجين الفطير، 5-10٪ من العدد الإجمالي للدقيق منخول لخلط بزيت و5-7٪ - لالرش خلال المتداول tista.U ثلاثة أرباع كمية المياه بمعدل الأملاح الذائبة وحمض الليمون أو الليمون عصير، إضافة البيض الدقيق ويعجن العجين، مضيفا تدريجيا ...

إنتاج غير العجين خميرة.

الأحد، مارس 18 2012 15: 55
كعكة مع أحمر الكشمش الأحمر. إعداد العجين من الطحين والسكر والزبدة والفول السوداني، sopu الليمون وقشر الليمون وصفار البيض. حسنا vymisyvshy، يوضع العجين على ورقة صغيرة وتخبز لمدة nayivhotovnosti، ثم، وإزالة من الفرن، ووضع حشو على رأس وتخبز في المتوسط ​​180-200 الحرارة C حتى تصبح طرية. عندما تبرد الكعكة، وذلك ...
كعكة مع العجين المشمش povydlom.Zamishuyut وتقسيمه إلى أجزاء 4. كل طبقة rozkachuyut، وضع واحد 2 لهم على ورقة الخبز كبيرة، مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، وغالبا تشويه مربى المشمش، ووضع طبقة أخرى من العجين، ومرة ​​أخرى تشويه المربى وهلم جرا. D. الطبقة العليا من الجص ضرب بياض البيض مختلطة مع حبات الأرض ...
صلصة البيض النفط أعدت مع الزبدة وصفار البيض الخام مع إضافة عصير الليمون أو حمض الستريك وsoli.U مستحلب البيض النفط الصلصات انهيار محتمل من الزبدة وصفار البيض (vidmaslyuvannya)، مما أدى إلى الذوق والمظهر التدهور صلصة، صلصة تصبح غير صالحة للاستعمال ذلك لتغذية المنتجات الغذائية. لمنع صفار التخثر، مما يؤدي ...
صلصة الفطر. الملح الساخن الأبيض مع المقلية، والمطبوخة في الدهون، نبات الفطر مرق، وتخلط جيدا، وتغلي لمدة 10 دقيقة بعد cho¬ho إضافة المغلي المفروم أو شرائح الفطر والبصل المقلي. خدمة الأطباق مع الفطر kartopli.Susheni - 30 ز دقيق القمح - 20 غ من الزبدة أو السمن - 50 ...
صلصات - جزءا هاما من الأطباق المختلفة. أنها توج طبق، والجمع بين العناصر المختلفة وئام، وزيادة أجزاء صغيرة. صلصة يمكن طهيه في الماء، العصير، الحليب والقشدة الحامضة واللحوم والعظام ومرق السمك، vidvari.Smak صلصة الخضار تحسين إذا قمت بإضافة الأبيض (لالصلصات الخفيفة) أو أحمر (لصوص الظلام) النبيذ، كريم أو ...
سلطة الخضار تحتوي على قيمة المواد المغذية والفيتامينات بي V2، كن، حمض الأسكوربيك، E، PP، والمعادن - البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور، وحمض الماليك والخضروات lymonnu.Salatni لاستخدامها في التغذية الأكثر اكتمالا وyaknayriznomanitnishe، وليس من حالة إلى أخرى. يجب أن يكون إلزاميا للتزيين ...
الفول الحساء مع الطماطم. يتم فرز الفاصوليا، وغسلها، صب المرق البارد أو الماء البارد في نسبة 1: 2 وطهي الطعام، وغطت على نار هادئة. يتم قطع الجذور إلى مكعبات صغيرة والبصل ورفعه ناعما باسر في الزبدة، مضيفا خلال هريس paseruvannya الطماطم. الفاصوليا المطبوخة القيت في الغليان مرق أو ...
البقوليات مثل البازلاء والفاصوليا، وينبغي أن تستخدم على نطاق واسع في الغذاء. الفول البروتين في تكوينها يختلف عن معظم البروتينات النباتية الأخرى أنه يحتوي على العديد mezynu. البقوليات غنية عموما في فيتامين (ب) والمعادن (مركبات البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد). أنها تحتوي على الكثير من النشا و...
الطماطم (البندورة)، يخبز في bulochkah.Bulochky قطع في اثنين في الارتفاع. مع إزالة أقل اللب، بلل مع الحليب داخل وملء مع الطماطم حشو. تغطية الثاني (السفلي) جزء، طخت مع مفروم zapikayut.Pryhotuvannya الزبدة و. يقلى البصل المفروم، إضافة النقي الطماطم المفروم والملح والحساء. ثم يضاف البيض المخفوق مختلطة مع جميع غارقة في ...
الباذنجان مع المكسرات. الباذنجان قطع بالطول، وضعت في وعاء، يضاف قليل من الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا. ثم كانت العودة في مصفاة، بارد، ضغط وقطع على طول شرائح ضيقة. حبات الجوز الهريس مع الثوم والملح وتصب لمبة المفروم أو البصل الأخضر، الفلفل الأخضر، مع رش الخل وجميع ...

أطباق الخضروات الفاكهة الأولى

الأربعاء، مارس 14 2012 20: 31
حساء الطماطم (خيارات). I.Pomidory غسلها، مقطعة إلى 4 جزء مغموسة في المرق ويطهى على دقائق 15. ثم فرك من خلال غربال، إضافة السكر والقشدة الحامضة والفلفل والملح وتبريده. خدمة رش مع الخضر المفروم. نخب خدم حدة * الطماطم - 500 ز اللحوم مرق - 1 لتر، والسكر، وكريم، والفلفل الأسود ...
سلطة مع الطماطم وkartopli.Pomyti الطماطم الطازجة، البصل، البطاطا المسلوقة والمغلي البيض المسلوق مقطعة إلى شرائح رقيقة، والكرفس - القش. املأ مع سلطة خلع الملابس * الطماطم - 200 ز البطاطا - 200 ز والبصل - 40 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 3، الكرفس - 100 ز سلطة خلع الملابس - 50 ...

ابحث في هذا الموقع

الاكثر شهره

المقالات الأخيرة

المواد الموصى بها

<إنس>