سلطة مع biloholovkovoyi الملفوف الطازج.
الخيار الأول.
الملفوف تمزيقه والملح تعطي الوقوف دقيقة 25. مكدسة في وعاء عميق، oshparyuyut الماء المغلي، وتغطي بغطاء ويترك لمدة ثلاثين دقيقة أخرى. مرة أخرى في مصفاة، إضافة الخل والزيت والسكر.
أما الخيار الثاني.
الوظيفة تمزيقه الملفوف والملح والسكر في vyderzhuyut عاء من الصلب المقاوم للصدأ ل20 دقيقة. ثم خدم في الجدول، وجود حمض الستريك ليس صحيحا، والنفط، والبصل والبصل الأخضر، طازجة أو الطماطم مخلل. محبي الطعام حار بدلا من السكر يمكن الاستفادة من الفلفل الأحمر.
* الملفوف - 600 ز، النفط - ثلاثين غراما من الخل - 20 غرام؛ حمض الليمون والسكر والملح.سلطة الملفوف والطماطم (البندورة) biloholovkovoyi الطازجة.
تنقيتها وغسلها الملفوف shinkuem ناعما ويخلط مع الطماطم المفروم والخضروات الفلفل. عصير فصل، واستنزفت. تحول الخضار في وعاء السلطة وتصب الصلصة من عصير الليمون والسكر والملح.
* الملفوف - 500 ز الطماطم الطازجة - 250 ز، الفلفل الفلفل - 200 غرام؛ الغيارات: الليمون - قطع 0,5، السكر - 40 ز، النفط - 40 ز الملح.
سلطة الملفوف مع الطازجة مع الفلفل biloholovkovoyi الخضار والخيار والطماطم (البندورة).
تنقيتها وغسلها الملفوف shinkuem والفلفل مقطعة إلى شرائح، مكعبات ohirky-، الطماطم (البندورة) - شرائح. جميع المنتجات هي مختلطة وتضاف إلى الأرز المطبوخ هش والبصل المفروم والبقدونس، والخردل والملح. في هذه السلطة يمكن إضافة لحم الخنزير المفروم (100 ز).
* الملفوف - 200 ز الحلو والفلفل - 200 ز الخيار - 100 ز الطماطم - 100 ز الأرز المسلوق - السيد 75، 20 ز البصل، المايونيز - 50 ز، والخردل والبقدونس والملح.
سلطة الملفوف مع الطازجة مع الخضار biloholovkovoyi.
تنقيتها وغسلها الملفوف shinkuem ناعما، الشجار مع الملح ويخلط مع شرائح الجزر جوليان والفلفل والبصل. صب الزيت، صب السكر وتخلط كل شيء بدقة، تضاف الطماطم، مقطعة إلى شرائح، ومزيج التوابل وخدمة، مع رش الأعشاب.
* الملفوف - 500 ز، الفلفل الفلفل - 200 ز الجزر - 150 ز الطماطم - 200 ز والبصل - 40 ز، النفط - 70 ز tsu¬kor - 20 ز والبقدونس والشبت - ثلاثين غراما، أسود pe¬rets مسحوق والملح.السلطة الشرقية.
قطع الملفوف النقي وغسلها إلى مكعبات وoshparyuyut الماء المغلي. في الزيت الساخن مغموسة المجفف الفلفل الأحمر، ووضع الملفوف يضيف قليل من السكر وعصير الليمون ويخلط. سلطة تسمح للوقوف حول 4 ساعة، ثم عمل على الطاولة. بفضل الطبخ الشرق سلطة غير عادية يكتسب طعم فريد ويتم تخزين الفيتامينات.
* الملفوف - 600 ز، النفط - 50 ز الفلفل الأحمر المجفف - بالطباشير 1 البنى، عصير 1 من الليمون والسكر والملح.
سلطة مع biloholovkovoyi الملفوف الطازج مع الجوز والثوم.
تنقيتها وغسلها الملفوف خشنا shinkuem، صب الماء المغلي والملح، وغطاء وثيق، وضعت على نار قوية، وبمجرد محتويات الدمامل، وإزالة الغطاء، ثم طهي الملفوف مفتوحة للتخلص من رائحة غريبة. حبات الجوز مع مزج الثوم في الهاون حتى تصبح ناعمة. طهي الكرنب نفرك في الشاش حتى في وعاء مع خليط الجوز والثوم وطحن إلى حالة متجانسة، إضافة المايونيز والملح والفلفل ويخلط.
* الملفوف - حبات 500 ز الجوز - 100 ز الثوم - ثلاثين غراما المايونيز - 50 ز، الفلفل الأسود والملح.
سلطة الملفوف مع الطازج مع التفاح biloholovkovoyi.
النقي وغسلها الملفوف ناعما القش shinkuem، الشجار مع الملح، يضاف البصل المفروم وقليل من حمض الليمون. قشر التفاح بدون الأساسية ومقطعة إلى شرائح، مع مزيج الملفوف، والقشدة الحامضة محنك وجزء السكر. ثم مزج سلطة، وضعت في وعاء ويسكب كريم المتبقية. زينت على أعلى مع التفاح.
* الملفوف - ز التفاح 500 -. 200 ز القشدة الحامضة - 75 غرام من السكر - 50 ز والبصل - 40 ز، وحامض الستريك والملح.
سلطة مع مخلل الملفوف مع بذور كمون.
Poshatkovanu الملفوف رش مع المفروم يترك ويطلق النار على شاب من الكمون وملء مع النفط.
* كفاشا الملفوف - 600 ز "kmin - 5 ز olіya - 40 من
سلطة الملفوف المخلل مع التفاح.
الخيار الأول.
Poshatkovanu الملفوف مختلطة مع التفاح شرائح والبصل المفروم والسكر وملء مع النفط. إذا رغبت في ذلك، إضافة الثوم (2-3 الأسنان) والفجل (100 ز)، واستخدام النفط بدلا من المايونيز (50 ز).
* مخلل الملفوف - 330 ز ز -180 التفاح والبصل - 40 غرام من السكر - 5 ز، النفط - ساعات 50
أما الخيار الثاني.
Poshatkovanu الملفوف بدون محلول ملحي مختلطة مع التفاح، مقطعة إلى شرائح، محنك مع السكر، والزيت النباتي، وضعت في وعاء السلطة وتزيين مع الخضر والتوت البري.
* مخلل uapusta - ز التفاح 250 - 150 غرام من السكر - 20 ز، النفط - 50 ز والبقدونس والشبت - 20 ز التوت البري - ساعات 25
وثمة خيار ثالث.
Rozsil الملفوف جاهز تصب في قدر المينا ، إضافة الماء lingonberry ، والقرنفل ، القرفة ، tsukor ويغلي. Pot_ الباردة. في الملفوف المنكمش ، قم بتسليم جزء من لينغونبيري ، واخلطي ، استلق على وعاء السلطة وسقيه بالورد. على طول حواف roschtisch brusnitsі roschtisch والتفاح تمرغ ، narzanі النقاط.
* مخلل الملفوف - 400 ز التفاح mo¬cheni - 40 ز التوت البري - 50 ز القرنفل والقرفة والسكر.
الخيار الرابع.
صب البصل المفروم الملفوف محلول ملحي، تسخينها إلى درجة الغليان وتبريده. في سلطة الكرنب يضاف البصل ومحنك مع السكر والزيت والمختلط وضعها في وعاء. قبل التقديم أعلى تتحلل المخللات وشرائح، وزينت مع التوت البري والأعشاب.
* مخلل الملفوف - 300 ز والمخللات - 60 ز والبصل - 60 غرام من السكر - 40 ز ز -20 النفط، التوت البري 25 غرام؛ البقدونس والشبت - 20 ز) و (ح ؛؛
سلطة ملفوف مخلل مع العسل.
مخلل الملفوف المفروم، إضافة التفاح، وتلبس على مبشرة مع فتحات كبيرة، والبصل، والقش المفروم، والزعتر. سلطة محنك مع النفط، وعصير الليمون والعسل ويلقي الضوء على القمع دقيقة 4-5، ثم يقدم.
* مخلل الملفوف - 250 ز yablu¬ka - 200 ز والبصل - 40 ز، النفط - ثلاثين غراما من عصير الليمون - 35 ز، والعسل - 50 ز الكمون.
سلطة مع مخلل الملفوف المخلل أو الفطر مخلل.
سلو ويخلط مع البصل المفروم، ومخلل أو الفطر منقع، مقطعة إلى شرائح، والقرفة والقرنفل والزيت والسكر. قبل التقديم يرش مع الأعشاب.
* مخلل الملفوف - 500 د، مملحة أو الفطر مخلل - 150 ز والبصل - 40 ز، النفط - ثلاثين غراما من السكر - 50 ز، والقرفة، والقرنفل، والبقدونس والشبت.
سلطة الخضار.
يتم طهي البطاطس والبنجر والجزر وتبريد ومقطعة إلى مكعبات. البنجر شغل على حدة مع الزيت أنهم لا رسمت غيرها من الخضروات. مخلل الملفوف إعداد الخضروات وتخلط، صب سلطة خلع الملابس، وإذا pidsolyuyut لزم الأمر. صلصة الخل وضعها في وعاء أو على طبق، وزينت مع الخضر وشرائح من الخضار المسلوقة. يمكن استبدال مخلل الملفوف مع عيش الغراب المالحة والمخللات - التفاح مخلل والخوخ.
* مخلل الملفوف - 40 ز البطاطا - 50 ز، البنجر - 50 ز الجزر - 20 ز والمخللات - ثلاثين غراما البصل - 40 ز أو البصل الأخضر - 40 ز سلطة خلع الملابس - ثلاثين غراما من البقدونس والشبت - 20 ز الملح.
سلطة الخيال.
غسل ينضج القرنبيط، وتفكيكها إلى زهيرات صغيرة وتخلط مع otvo¬ramy na¬tertymy المبشور مع الجزر والبطاطا المسلوقة صغيرة، والخيار، ويضاف البصل الأخضر أو لمبة.
البقدونس والشبت. يرتدي مع صلصة أو المايونيز. انتشار سلطة جاهزة على طبق. تزيين الإزهار من القرنبيط، وشرائح الطماطم، مملحة أو الخيار الطازج وتصب عصير الليمون. هذه السلطة يمكن استخدامها في حشو الطماطم والفلفل الأحمر. خدمتها مع البطاطا المسلوقة مع صلصة البقدونس أو البشاميل.
* القرنبيط - 250 ز الجزر - ز البطاطا CO - 100 ز الخيار الطازج أو مخلل - 100 ز البصل أو الثوم المعمر - 50 ز المايونيز - 150 ز الطماطم - 75 عصير الليمون ز - 20 ز المغلي البطاطا.
سلطة القرنبيط مع الفجل والليمون.
القرنبيط كوك في الماء المغلي المملح والمبردة وتفكيكها على الإزهار. فجل مقطعة إلى شرائح. الخضروات أعدت وضعت في وعاء السلطة. إعداد خلع الملابس من النفط، وعصير الليمون، والبصل الأخضر المفروم والسكر والفلفل والملح. سلطة خلع الملابس سكب على وتزيين مع المساحات الخضراء.
* القرنبيط - السيد 400، 350 ز الفجل والليمون - قطع 1، النفط -50
ز، والبصل الأخضر والبقدونس - 20 غرام من السكر، الفلفل والملح.
سلطة القرنبيط مع الطماطم والخيار.
غسل الطماطم (البندورة) والخيار مقطعة إلى شرائح رقيقة وأوراق الخس - قطع الغيار. أنها تعطي الإزهار النهائي من القرنبيط، البازلاء الخضراء المعلبة والقشدة الحامضة محنك، ويخلط مع نصف قواعد المايونيز والملح والسكر والفلفل. تزيين أوراق الخس، والبصل الأخضر وغيرها من الخضروات وتبقى المايونيز. مع رش الأعشاب.
* القرنبيط - 60 ز الطماطم - 60 ز الخيار - 60 ز سلطة خضراء - 20 ز البازلاء المعلبة الخضراء - 20 ز القشدة الحامضة - ثلاثين غراما المايونيز - ثلاثين غراما، والبصل الأخضر، 30 غرام من السكر، الفلفل الأسود الفلفل والأعشاب والملح.
سلطة مع القرنبيط "القنافذ".
غسل ينضج القرنبيط في الماء والخل حتى تصبح طرية، لرفض drushlyah وتنتشر على طبق. الخيار والجزر والبنجر مقطعة إلى شرائح رقيقة وبالتساوي nashpyhovuyut لهم الملفوف. صب المايونيز وتزيين المغلي البيض المسلوق والخيار شرائح، سلطة خضراء، مع رش عصير الليمون.
* القرنبيط - 500 غرام من الخل - 30 ز الخيار الطازج أو مخلل - 120 ز الجزر نيئا أو مطبوخا - 75 ز البنجر المسلوق - 100 ز المايونيز - 50 ز والبيض - 60 ز سلطة خضراء - ثلاثين غراما، عصير 1 من الليمون والملح.
سلطة القرنبيط مع الجزر والتفاح.
غسل ينضج القرنبيط، وتقسيمها إلى زهيرات، الجزر المطبوخ، المفروم، وشرائح قطع التفاح. مزيج المنتجات، صب صلصة مع القشدة الحامضة، والنفط، وعصير الليمون والسكر والفلفل والملح وتخلط جيدا.
* القرنبيط - 800 ز الجزر - 500 ز التفاح - 250 ز تعكر كريم - 500 ز، النفط - ز 50، عصير 1 من الليمون والسكر والفلفل الأسود والملح.
سلطة القرنبيط مع الخضار والتوت.
غسل الطماطم (البندورة) والخيار والتفاح مقطعة إلى شرائح رقيقة. أوراق من الخس مقطعة إلى اثنين أو ثلاثة أجزاء. كل شيء مختلطة، إضافة زهيرات القرنبيط المطبوخ والعنب أو الكشمش ناضجة، والكرز، وحرض. ملء مع صلصة الكريما الحامضة ويرش مع الأعشاب.
* القرنبيط - 120 الطماطم (البندورة) ز - 120 ز الخيار - 120 ز العنب أو عنب الثعلب - 60 ز الكرز - 60 صلصة ز كريم - 120 ز والبقدونس والشبت - ساعات 35
بروكسل براعم سلطة مع البنجر والخضر.
غسل shinkuem الملفوف، ويخلط مع البصل المفروم والشبت والبقدونس والكرفس والملح والمايونيز محنك. كل خلط وتزيين البنجر.
* براعم بروكسل - 300 ز والبصل - 80 ز، البنجر - 100 ز والشبت والبقدونس والكرفس - 60 ز المايونيز - 100 ز الملح.
بروكسل براعم سلطة مع الجزر والبازلاء الخضراء.
براعم بروكسل Holovochky غسلها، مقطعة إلى شرائح. الجزر يفرك على مبشرة مع فتحات كبيرة، إضافة البازلاء. كل شيء مختلط، إضافة الفلفل والكمون والملح ويحرك وانتشرت في وعاء، صب المايونيز وتزيين المساحات الخضراء.
* براعم بروكسل - 400 ز الجزر - 100 ز المعلبة البازلاء الخضراء - 50 ز المايونيز - 120 ز والبقدونس والشبت - ثلاثين غراما والفلفل والكمون والملح.
بروكسل براعم سلطة مع المتبل.
مطهي صافي براعم بروكسل holovochky في القليل من الماء ومرة أخرى في مصفاة. عندما الصرف الصحي، وملء مع ماء مالح، مطبوخة مع الفجل المبشور والبصل المفروم والزيت النباتي وعصير الليمون والأعشاب سحق والملح وتخلط.
* براعم بروكسل - 500 د، الفجل - 40 ز والبصل - 40 ز، النفط - ثلاثين غراما من عصير الليمون - 10 ز البصل الأخضر - ثلاثين غراما من البقدونس - 15 ز الملح.
سلطة الكرنب الملفوف الملفوف مع التفاح والثوم.
قطع الملفوف النقي وغسلها إلى شرائح، والتفاح - شرائح ومختلطة بإضافة الثوم المطحون. صب المايونيز ويرش مع الأعشاب المفرومة.
* سافوي الملفوف - 500 ز التفاح - 300 ز الثوم - القرنفل 3-5، المايونيز -100 ز والبقدونس والشبت - ساعات 35
سلطة Chervonoholovkovoyi مع عصير الملفوف.
قمت بتنظيف وتذكر ملفوف Chervonogolovkova المهزوز ، وفركه حتى أظل واقفًا ، وأعطي Narizan tsibula ، والتفاح ، وعصير الليمون وعصير الفواكه ، بالإضافة إلى التفاح و roslinna oliyu. يُضاف قشر الليمون والزكور والعسل والخضر. غريب أن تخلط وتبقى في وعاء السلطة. علاوة على ذلك ، الخضر النعناع.
* Chervonoholovkova الملفوف - 500 ز والبصل - 40 ز ز -180 التفاح، عصير الليمون أو الفاكهة - 100 ز أو الخل - 45 ز، النفط - 50 ز قشر الليمون - 10 غرام من السكر - 25 ز، والعسل - منطقة المسؤولية ز والبقدونس والشبت - ساعات 35
سلطة الكرنب مع الفجل والجزر.
قمت بتنظيف وتذكر kohlrabi فرك على tetsy مع فتحات كبيرة ، والاحتفاظ بها في الفجل ، الدوائر مكعبات ، الجزر مفروم المبشور وشريحتين من مكعبات لذيذ بارد ، مكعبات. مسح Zhovtki ، صب الحليب والحليب الحامض ، إضافة m'yata والأعشاب الخضراء والبقدونس ، سيل. مزيج الشارب بجد ، ووضع على الطبق وتزيين البقال.
* Kohlrabi - 200 g ، الفجل - 100 g ، الجزر - 100 g ، البيض - 2 pcs ، ol_ya - 15 g ، الحليب والحليب الزبادي - 20 g ، minta - 10 g ، tsibuli greens —- 20 g ، البقدونس - 25 ز ، سيل.
الملفوف العاطفة - الملفوف Salati
