الأطباق الرئيسية من korneplodiv

الجزر في مجال النفط.الجزر في مجال النفط.
الجزر النقاء وغسلها مقطعة إلى مكعبات وتنطوي على كمية صغيرة من الطحين السائل والزبدة، إضافة، ثم أقترح آخر خلال دقائق 3 وملء مع النفط. بمثابة طبق منفصل.
* الجزر - 700 غ زبدة - 60 ز الطحين - 8 غرام من السكر - ساعات 20
الجزر مع الأرز.
الجزر إعداد مقطعة إلى شرائح، ووضع في مقلاة، إضافة غسلها الأرز والزيت وسكب الماء والملح وتشير إلى الكمال. قبل التقديم يرش مع الأعشاب.
* الجزر - 600 غ زبدة - 80 غراما، الأرز - 100 ز، ماء - 200 ز الخضر - 30 ز الملح.
كريم الجزر.
الجزر obchyschayut الشباب، وغسل وتغلي كلها في الماء المملح، obsushuyut ثم اقترح بلطف في مجال النفط. صب كريم الثقيلة.
* الجزر - 700 ز كريم - 200 غ زبدة - 20 ز الملح.
الجزر في صلصة اللبن.
الجزر النقاء وغسلها مقطعة إلى مكعبات ويغلي في الماء المملح. تحضير صلصة اللبن. الجزر المطبوخ الاعادة، جفت ومليئة صلصة الحليب والسكر.
* الجزر - 700 غ زبدة - 20 غرام من السكر - 20 صلصة ز الحليب - ساعات 200
الجزر مع الخبز المحمص.
الجزر النقاء وغسلها، مقطعة إلى شرائح وتنطوي على كمية صغيرة من السائل الملحي وأضاف السكر في وعاء مغلق ل- دقيقة 20-30. الجزر المطبوخ محنك مع النفط، وضعت على طبق، وحواف - الخبز المحمص. لنخب الأبيض قطع الخبز قشرة، ثم تقطع إلى شرائح مستطيلة الشكل. البيض والحليب والسكر مختلطة، مبلل مع هذا الخليط من شرائح من الخبز وتقلى في الزبدة حتى قشرة ذهبية.
* الجزر - 700 غ زبدة - 80 غرام من السكر - 8 ز خبز القمح - 160 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1، الحليب - 200 ز الملح.
الجزرة الحساء.
تنقيتها وغسلها والجزر قطع بالعرض إلى قطع طويلة 2,5-3 سم، ثم كل قطعة إلى شرائح rozrizuyut (6-8)، المقلية باستخفاف مع الزبدة وإضافة صلصة بيضاء والحساء يغلي في انخفاض. الجزر المطبوخ محنك الملح والسكر.
* الجزر - 800 غ زبدة - 60 ز الأبيض صلصة - 400 غرام من السكر - 20 ز الملح.
الجزر المفروم.
قمت بتنظيف porkit من Morkwah ووضعها في قطع прип والسماح لها بالجري في حجم صغير من الماء. سكران موركفو drіbno sichut abo يمر عبر مفرمة اللحم. يمكن أن تكون Sira Morkvu narizati مع قشة أخرى ، دعها تذهب. قبل الحليب واللبن والزبدة وتسخين إلى بالة. بعد ذلك ، مع مجرى رقيق ، جميع حبيبات مان وبريميشوت دون عناء ، لم تتم الموافقة على الثدي. طبخ مع 10 - 15 الخامس عشر ، تهدئة إلى درجة حرارة 50 ° C ، إضافة البيض والملح و peremin. اغسل كرات اللحم ، واتركها حتى فتات الخبز وقم بتليينها على رأس الزبدة. يُقدّم іz القشدة الحامضة مع صوص اللبني.
* الجزر - 700 ز السميد - 60 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1، الحليب - 120 غ زبدة - 80 ز المجففة الأرض - 60 صلصة ز الحليب - 200 ز أو الحامض كريم - 120 ز الملح.
الجزر خبز مع الجبن واللبن الزبادي.
تنظيف porkit morkvu narіzayut على قطعة і السماح لها أن يكون لها مملكة صغيرة من المياه. مرّ morkva من خلال مفرمة اللحم ، ضعها في قدر ، وقم بتسخينها كثيرًا ، مع تيار رقيق من الماء ، ثم خذ سماد حبوب 1 لتجاوزها.
يفرك جبن اللبن الرائب من خلال غربال، مع مزيج الجزر، إضافة البيض والسكر والملح وتخلط جيدا. الناتج كتلة تنتشر على ورقة مدهون أو في مقلاة عميقة والخبز.
قطع الحلوى النهائي إلى أجزاء، موزعة على طبق أو صحن، صب صلصة الحليب أو الكريما الحامضة خدمت بشكل منفصل.
الجزر - 400 الجبن ز الحليب - 200 ز السميد - 30 ز البسكويت الأرض - 10 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1، السكر - 30 غ زبدة - 30 ز تعكر كريم - 60 ز الملح.
بودنغ من الجزر.
الجزر النقاء وتغسل قطع بدقة وتشير إلى كمية صغيرة من الماء. في الحليب المغلي السميد سميكة، إضافة السكر والزبدة وصفار البيض والملح ويخلط مع الجزر مطهي. في بجد البرد ضرب البيض وبلطف مزجها مع المنتجات المعدة. الكتلة وضعت على ورقة مدهون وفتات الخبز posapanyy في قدر أو شكل مختلف وضعت في الفرن. في شكل الحلوى
يمكنك طهي الطعام لمدة عامين. قبل التقديم الحلوى يتم إزالتها من القالب، وإذا تخبز في مقلاة أو مقلاة، وقطع هناك، وليس إزالة. القشدة الحامضة يخدم بشكل منفصل.
* الجزر - 640 ز الحليب - 120 ز السميد - 60 ز تعكر كريم - 140 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1 زبدة - 80 غرام من السكر - 40 ز البسكويت الأرض - 60 ز الملح.
الشمندر في صلصة اللبن.
البنجر النقاء وغسلها مقطعة إلى شرائح وتنطوي على كمية صغيرة من الماء، إضافة زيت. البنجر المسلوق محنك صلصة الحليب ومرق الشمندر. خدمة على طبق من ذهب أو مقلاة بالصحن.
* بيتس - 800 غ زبدة - 40 صلصة ز الحليب - ساعات 200
بطاطس مهروسة مع حبوب بوريك مسح الخنافس narіzayut ut تسمح في k inlkostі vodi الصغيرة ، إذا تم تمريرها من خلال مفرمة اللحم ، مع ملء الزبدة والملح tsukrom ط. خدمة على الموانئіііі motelevіy skovor skdtsі abo على tarіltsі ، uklavshi على طول حواف grіnki.
* بيتس - 800 غ زبدة - 80 غرام من السكر - 20 غرام؛ لنخب، خبز القمح - 160 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1 والحليب - 200 غرام من السكر - 8 ز الملح.
البنجر مطهي.
الشمندر المشوي obchyschayut، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات، وضعت في وعاء، يضاف القليل من البصل المقلي وصلصة كريم والحساء خلال دقائق 15-20.
* بيتس - 800 غ زبدة - 40 ز والبصل - 100 ز الحامض صلصة كريم - 200 ز الملح.
البنجر، خبز مع البويضة.
البنجر اختاره نفس الحجم وتخبز في فرن neobchyschenymy. بعد ذلك obchyschayut، بانير مع الدقيق وتقلى مع الزبدة، ووضع على عموم جزء، صب خليط كريم من البيض النيئ ويخبز في الفرن.
* Buryaks - 600 g ، boroshno - 30 g ، زبدة verschek - 40 g ، القشدة الحامضة - 120 g ، البيض - 4 pcs. ، Сіль.
البنجر محشوة.
Buryaks المطبوخة تغلي ، قشر ، نرى مع ملعقة جوهر مياكتوس والحفاظ على zaglebini مع اللحم المفروم. مفروم جويوت عز سمزينو موركفي ، بقدونس ، مزق ، تسيبولي ، عجينة باريني ، عجينة ، أرز مسلوق. توضع بوريك محشية على صفائح دهنية على مقلاة ، مع رشها بتنجيد الخبز المجفف ، المقلية بالدهون ومملوءة. يقدم مع الكريما الحامضة ، صلصة الكريما الحامضة مع الطماطم و tsibuleu.
* بيتس - 800 ز الجزر - 120 ز البقدونس الجذر - 60 ز اللفت - 60 ز والبصل - 60 ز البيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1، رايس - 60 غ زبدة - 80 ز الجبن - 40 ز والمفرقعات الأرض - 40 ز كريم - 120 ز الملح.
سوفلي من بنجر السكر.
تغسل بنجر السكر، obchyschayut ويفرك على مبشرة مع الثقوب الصغيرة. صب عصير الليمون لالبنجر ليس اسودت، إضافة الفانيليا وبرش ويقلب جيدا مع فتات الخبز المطحون. ثم يضاف صفار البيض للضرب على حدة في رغوة والألياف، بلطف إثارة ونشر الجماعية في مدهون والدقيق وصلات النموذج. يخبز في الفرن لمدة ساعة 1. خدم في الساخن، مع رش مسحوق السكر.
* بنجر السكر - 500 ز، عصير وبرش الليمون واحد، والمفرقعات الأرض - 100 غرام من السكر - 200 ز البيض 4 قطعة زبدة - 100 ز الفانيليا -1h.
صلصة ريبا مع الخبز المحمص.
اللفت النقاء وغسلها مقطعة إلى شرائح، وانخفض في دقائق 10 في الماء المغلي، واخراج الماء وترجمتها في مقلاة مع الزبدة ويضاف السكر والماء مع التحريك من حين لآخر تحمل تحت غطاء محرك السيارة. حتى استعداد عصير اللفت يجب أن تكون سميكة مثل المرق واللفت يصبح اللون الداكن. قبل أن يتم وضعها تخدم شرائح اللفت في منتصف لوحة الشرائح ووضع حولها مع الخبز الأبيض المحمص.
Rіpa - 800 g ، زيت verschevka - 80 g ، ماء - 300 g ، تسوكور - 40 g ، قمح hlіb —160 g ، بيض - 1 g. ، حليب - 200 g ، حليب - 20 g ، ¬іль.
rіpa محشوة.
قمت بتنظيفها وتقيميتها حتى أكون جاهزة ، في الجزء السفلي من الباب ، وأثار جزءًا من الملعقة بالملعقة بحيث تم صنع الكوب. Vinyatu myakota drіbno pribіnyuyut ، والسماح للاستعداد і. أعطه للأفراد الآخرين الذين يريدون غلي البيض والفلفل البارد. تسيم مفروم napovnyut rіpu لذلك ، schob vі vistupav trochki على girkoyu "كوب" ، ثم يرش مع سيدي الساخنة ، obbrzykuyut زيت rotoplenim і zapіkayut من الزنجبيل. صلصة الكريمة مع الطماطم و tsibuleu تقدم okremo.
* اللفت - 800 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 4 زبدة - 40 ز الجبن الصلب المبشور - 40 صلصة ز كريم - 200 ز والفلفل الأسود المطحون والملح.
اللفت محشوة بالأرز والفطر.
Ripu أعدت ، يشار الياك في الوصفة. لتحضير الأرز المفروم ، يُغلى المزيج ، ثم يُضاف إلى فواكه طازجة سوتيه ، ويُطهى ، ويُصنع الفطر ، ونصف نصف صلصة الخضار ، ويُضاف إليه البقدونس والملح ويُتبّل بالفلفل. تسيم حشو napovnyuyut rіpu ، ورشها مع فتات الخبز ، مشمس مع سيدي ، استحم مع زيت الورد ومليئة خبز الزنجبيل. في حساء الفطر ، تحضير صلصة مع tibuleu والطماطم ، وقبل التقديم ، صب r_pu والبرنامج من خلال ذلك.
* اللفت - 800 ز الأرز -100 ز والبصل - 100 ز الجبن - 20 ز الطحين - 20 غرام من الفطر الأبيض المجففة - 40 غ زبدة - 80 ز الطماطم هريس - 40 ز suhari- 10 ز البقدونس - 20 ز، الفلفل الأسود والملح.
اللفت المهروسة.
أعد، منقى وغسلها اللفت طبخ حتى يصبح طريا، وفرك من خلال غربال، محنك مع السكر والزبدة، ووضع تعميم الوصول إلى الخدمات النار لتدفئة سماكة. Oholodzhu¬yut، إضافة البروتينات رغوة مخفوق في قليل من عصير الليمون وقشر الليمون أن naterch. استخدام بوصفها مقبلات للدواجن.
* السويدي - 600 غرام من السكر - 50 غ زبدة - 80 ز والبيض -
. 1 قطعة ليمون عصير -10 قشر الليمون ز - 5 ز الملح.
اللفت الأصفر المحمص.
اللفت النقاء وغسلها مقطعة إلى شرائح سميكة واسعة 8- 10 ملم. قبل قلي شرائح يرش بالملح والفلفل والمارة في دقيق القمح. تحمص في مجال النفط في تكوين. قشر الذهبي على كلا الجانبين. جلبت اللفت المحمصة إلى استعداد في الفرن في نفس الوعاء الذي تفحم. خدمة في الحارة مع الزبدة والقشدة الحامضة، مع رش البقدونس المفروم أو الشبت.
* السويدي - 800 ز الطحين - 40 ز، النفط - 40 ز تعكر كريم - 160 ز البقدونس أو الشبت - 40 ز، الفلفل الأسود والملح.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *