المنتجات المصنوعة من عجين الفطير. الكعك.

المعجنات نفخة.المعجنات نفخة.
إعداد عجين الفطير، 5-10٪ من العدد الإجمالي للدقيق منخول ينبغي أن تترك لخلط بزيت و5-7٪ - للنشر في حين المتداول خارج العجين.
ثلاثة أرباع كمية المياه بمعدل الأملاح الذائبة وحمض الليمون أو الليمون عصير، إضافة البيض والدقيق ويعجن العجين، مضيفا تدريجيا على بقية الماء. ويترك العجين مختلطة على الطاولة لمدة ثلاثين دقيقة لتورم وضعف الغلوتين.
في حين العجين rozstoyuyetsya، وإعداد الزبدة. له دلك وتخلط مع الدقيق، والتأكد من عدم وجود كتل تشكلت، وشكل شريط له.
Rozkachuyut العجين جاهز على الطاولة في شكل مستطيل صغير بحيث حواف هي أرق قليلا من الوسط. في منتصف وضع الزبدة شريط إعداد ولفة العجين على شكل مغلف. ثم على طاولة مرشوش بالدقيق، rozkachuyut له هزاز سميكة من جانب إلى آخر وحتى أربع مرات بحيث حواف المعاكس لا تتلاقى على الطبقة الوسطى، وقليلا على الجانب. أعد بهذه الطريقة يتم تبريد العجين في غضون دقائق 20، ثم مرة أخرى rozkachuyut، هي باردة وأربعة أضعاف 30 دقيقة على الأقل، ثم مرة أخرى rozkachuyut وجعل ثلاث مرات. بعد دقيقة واحدة 45 العجين المبردة وجعل rozkachuyut آخر ثلاث مرات. المنتجات مع هذا لينة والشرق أيضا.
فطيرة مع الخوخ.
الجنيه الدهون من الطحين. الملح والسكر والخميرة مخففة في القشدة الحامضة، طفح جلدي على الطحين الجدول جعل حفرة، صب خليط كريم في ذلك، براندي، صفار 2 ثم خلط العجين الاتساق المتوسط. إذا حصلت سميكة جدا، إضافة القليل من كريم.
Baken العجين rozkachuyut في سمك طبقة وسم وحتى ثلاث مرات، وتغطي بقطعة قماش ويترك لمدة دقيقة 25-30. العجين المبرد مرة أخرى rozkachuyut، يتم تبريد مرة أخرى ثلاثين دقيقة على الأقل. ويتكرر هذا ثلاث مرات. ثم تقطع العجينة إلى قسمين، كل منها rozkachuyut في سمك طبقة 1 سم، وضع واحد منهم على ورقة مدهون، وتغطي مع البروتين والمجففة. ثم يتم رشها مع فتات الخبز، 100 غرام من السكر، الفول السوداني، بذور، ووضع كبار ملء البرقوق ومغطاة بطبقة ثانية من العجين. سطح المنتج طخت مع الشحوم. يخبز في فرن ساخن (الفرن). كعكة جاهزة مرشوش بالسكر الفانيليا ومقطعة إلى مربعات.
لإعداد تتم إزالة حشو مع مواسير الصرف، واللب الدانتيل 100 غرام من السكر، القرفة المطحونة والقرنفل.
طحين - 600 ز الخميرة - 20 ز تعكر كريم - 400 صفار البيض ز -1 جهاز كمبيوتر شخصى، براندي - 30 ز شحم الخنزير - 180 ز أو زبدة - 200 حبات الجوز ز - 60 غرام من السكر - 60 ز الملح . لملء: الخوخ - كيلو 2 والسكر - 200 ز فتات الخبز - 120 ز القرفة - 8 ز القرنفل.
فطيرة نفخة مع التفاح.
إعداد عجين الفطير بالطريقة المعتادة وتسحبه إلى الخزان. استخراج وحرق (أرق من 0,1 ملم) ورقة، طبقة بعد تجفيف طبقة يرش مع فتات الخبز غرامة وتصب شحم الخنزير ذاب. Obchyschayut التفاح، وإزالة النواة ومقطعة إلى شرائح رقيقة، ثم موزعة بالتساوي على العجين، ويرش المكسرات المطحونة أو حبات من اللوز وتخلط مسحوق السكر والقرفة. الختامية التعبئة على العجين، وعلينا أن نتذكر أن فطيرة الخبز مستعدة بعد اختتام أراضيها وzaschypuvannya حجمها يجب أن تطابق حجم الأوراق، حيث vypikatymut.
أعد شحم الخنزير فطيرة وضعت على ورقة مدهون، فرشاة مع الدهون المذابة، المغلفة مع البيض ويخبز في فرن ساخن (الفرن) حتى قشرة ذهبية. كعكة جاهزة رش مع السكر والفانيليا.
* الدقيق - قطع 300 - 1 ز والبيض. (0,5 - في العجين و0,5 - لobmazuvannya) شحم الخنزير - 100 ز الملح. لملء: التفاح - 1200 ز فتات الخبز - 50 ز حبات الجوز - 50 غرام من السكر - 100 ز القرفة - 5 ز الفانيليا السكر لرش - حزمة 0,5.
بواسطة منشورات لفة.
منذ ز الطحين 400، شحم الخنزير ز 20 والبيض 1، الخل والماء الدافئ والملح ثم نفخة مختلطة المعجنات، فرشاة مع شحم الخنزير ذاب، وتغطي بقطعة قماش وغادر على متن الطائرة. ثم سحب العجين داخل طبقة رقيقة على مفرش المائدة مرشوش بالدقيق والمجففة والبيض ذاب إعادة الشحوم smaltsem.Z 6، 120 غرام من السكر، 120 ز الطحين وعصير الليمون طهي كتلة البسكويت، 20 تقسيمها إلى أجزاء وضعت على أكوام طبقة امتدت على مسافة واحدة (6-8 سم). في كل البسكويت نصف حفنة صغيرة vtyskuyut أصناف التفاح الناعمة النقاء. طبقة نفخة توالت بلطف وشكلت ruleh وضعت على ورقة مدهون. سطح المنتج طخت مع شحم الخنزير ذاب وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون في اللون.
من السكر المتبقية، المغلي 200 غرام من شراب الماء والفانيليا، تبريد، إضافة إلى أنه البرتقال وعصير الليمون والبرتقال المبشور وقشر الليمون وبراندي. هذا الحل مشربة الكعكة.
* الدقيق - 400 ز شحم الخنزير - 120 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1، الخل - 15 ز والبيض - قطع 6 ،، التفاح - 1250 ز الليمون - قطع 1، السكر - 350 غراما من كونياك - 100 ز البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر شخصى والدقيق - 120 ز فانيليا - حزم 0,5.
الكعك
كعكة الفول.
الفاصوليا تصب المياه من خلال ساعات 24 طبخ ومسح. خفقت البيض إلى زبد، إضافة هريس الفول وباقي المنتجات وصفة باستثناء المربى والشوكولاته.
شكل للكعك الخبز طخت مع الزبدة والدقيق وتمطر ملء كتلة المعدة. تخبز على درجة حرارة متوسطة. بارد كعكة محشوة مع مربى المشمش أو البرتقال والشوكولاته الصقيل.
* الفول - 250 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 2، السكر - 140 غراما من كونياك - 25 ز، وتلذذ من الليمون 1 والكاكاو - 20 ز الأرض حبات الجوز - 30 ز فتات الخبز - 50 ز ز الصودا -1 . لالحشوة: مربى المشمش أو البرتقال - 400 غرام؛ للطلاء: الشوكولاته -100 ز
كعكة التفاح.
3 الدقيق، الزبدة، 50 غرام من السكر وصفار البيض والقشدة الحامضة وعصير الليمون يعجن العجين الغريبة وتقسيمها إلى أجزاء متساوية 3. يتم وضع جزء واحد إلى مدهون ويرش مع شكل الطحين للخبز الكعك، ووضع الجزء الثاني من الجدران الداخلية للشكل. في وضع شكل حشو، وتغطي بطبقة رقيقة من المربى والمربى - الجزء الثالث من الاختبار. على المنتج كبار المغلفة غزيرا مع البيض ويرش اللوز المطحون والسكر. خبز.
أن يجعل التعبئة التفاح النقي دون الأساسية مسح وطبخه بدون ماء معجون سميك مع السكر. قبل الصلصة الجاهزة إضافة الزبيب وبراندي.
* الدقيق - 250 غ زبدة - 150 ز تعكر كريم - 50 غرام من السكر - 50 ز صفار البيض - sh.t. 1، عصير 0,5 من الليمون. للحشو. التفاح - 1000 ز الزبيب - 150 غرام من السكر - 250 ز (بما في ذلك 50 ز للتصميم الخارجي للكعكة)، براندي - 25 ز الفاكهة المربى - 400 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1 واللوز - ساعات 50
كعكة مع البندق.
مع حبات البندق المسحوق والسكر والبروتينات رغوة كثيفة على استعداد كتلة سميكة وتقسيمه إلى ثلاثة أجزاء. في شكل الكعك والخبز، بالزبدة ومرشوش بالدقيق، خبز الكعك ثلاثة الجولة متطابقة. بينهما، ووضع ملء الجوز والشوكولاته الصقيل على القمة.
لتحضير الحشوة، الزبدة، صفار البيض والسكر والشوكولاته وقوية neremishuyut القهوة السوداء جيدا.
حبات البندق المحمص - 250 غرام؛ السكر - 200 غرام من البروتين - جهاز كمبيوتر شخصى 6؛ لملء: زبدة - 180 ز صفار البيض - جهاز كمبيوتر شخصى 4، السكر - 200 ز المبشور الشوكولاته - 200 ز وقوية القهوة السوداء - ساعات 80
كعكة التفاح القصير.
الجمع بين الطحين والزبدة و70 غرام من السكر والزبيب والبيض 1 يعجن العجين الغريبة rozkachuyut له طبقتين متطابقة، ووضعها في شكل لالكعك والمخبوزات. الكعك المخبوزات تشويه عصير التفاح، وهي مغطاة رغوة منذ البيض 2، والتي تضيف 70 غراما من السكر. كعكة وضعها في فرن ساخن (الفرن) ل5 دقيقة لzarum'yanylas رغوة.
الطحين 210 غ زبدة - 140 غرام من السكر - 140 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 3، الزبيب - 50 ز التفاح (النقاء) - ساعات 750
كعكة مع ملء المشمش.
الزبدة والسكر جيدا الجنيه، إضافة صفار 8، خففت رغوة الشوكولاته مع الطحين البروتين ومن ثم يتم تختلط جيدا. شكل للكعك الخبز طخت مع الزبدة والدقيق وتمطر ملء كتلة المعدة. أخبز في 250 ° C. خبز طبقة قطع أفقيا إلى نصفين وسميكة مربى المشمش تشويه. على قمة الكعكة يتم تطبيق طبقة رقيقة من نفس المربى والشوكولاتة.
* زبدة - 70 غرام من السكر - 180 ز والبيض - قطع 8 الشوكولاته - 40 ز الطحين - 500 ز مربى المشمش - 400 ز الشوكولاته البودرة - ساعات 100
كعكة مع أحمر الكشمش الأحمر.
الجمع بين الطحين والزبدة والسكر والبيض المطبوخ 1 الغريبة العجين rozkachuyut له طبقتين. في شكل الكعك والخبز، طخت مع الزبدة ويرش بالدقيق، ووضع طبقات بحيث تشكل مصدات 2 سم، وأخبز لهم. في العجين المخبوزة يتم وضع المقنعة وغسلها جيدا زبيب أحمر أحمر (نصف عادي) ويرش عليها السكر. يفرك الكشمش المتبقية من خلال مصفاة ويطهى نصف اللوائح السكر. وأدى انتشار هلام على التوت ملعقة. يرش السكر البودرة.
* الدقيق - 280 غ زبدة - 210 غرام من السكر - 210 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 5؛ لملء: أحمر أحمر زبيب - 750 غرام من السكر - 400 ز مسحوق السكر - ساعات 25
كعكة البرتقال.
صفار البيض والسكر وعصير البرتقال مع 1، المبشور تلذذ البرتقال واللوز المطحون ودقيق ورغوة كثيفة من البروتينات ثم يخلط جيدا. يتم وضع الكتلة الناتجة على ورقة كبيرة، مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، وخبز في درجة حرارة منخفضة. قطع الكعكة النهائية إلى ثلاث شرائح، المغلفة لهم كريم، الصقيل وتزين الجزء العلوي مع كريم ومع كيس من الحلويات.
لإعداد صفار كريم والسكر والطحين وعصير وتلذذ المبشور من الغليان البرتقال 2 في مقلاة عميقة لمدة عامين، مع التحريك باستمرار. عندما تبرد قليلا كريم، كريم لها المخفف.
. * البيض - 8 قطع -210 G السكر، والبرتقال - جهاز كمبيوتر شخصى 1، اللوز (تنقية) - 110 ز الطحين 100 غرام؛ كريم والبيض - 4 قطع tsukor- 130 ز البرتقال - جهاز كمبيوتر شخصى 2 والدقيق - 75 ز كريم 30 400٪ -ni- ز
كعكة الكرز.
صفار السكر وخفقت إلى زبد، إضافة المفرقعات سحقت، المبشور قشر الليمون، والقرفة، ورغوة كثيفة من بياض البيض للضرب والكرز، وحرض (عصير ضغط). كتلة ثم يتم خلط جيدا. شكل للكعك الخبز طخت مع النفط، أمطر مع العجين الدقيق والتعبئة. تخبز على نار متوسطة ويرش السكر البودرة.
* سكر - 200 ز والبيض - قطع 8 المفرقعات - 120 ز القرفة - 5 غراما من قشر الليمون 1 والكرز أو الكرز 1000 ز (يمكن 500 + 500).
كعكة الفراولة.
هو خبز الإسفنج العجين في شكل لالكعك. تبريد المخبوزات يتم قطع طبقة أفقيا في نصف، وضع حشو بين الطبقات ويتم تغطيتها مع كعكة على رأس ووضع بضع ساعات في مكان بارد.
لتحضير الحشوة قصفت مع السكر والفانيليا والبيض المطبوخ إلى سماكة ويضيف وزنا إلى الزبدة الحارة والفراولة ثم يخلط جيدا.
* الإسفنج العجين مع البيض 4. لملء: البيض - جهاز كمبيوتر شخصى 3، السكر - 75 غ زبدة - 150 ز حان الفراولة - 250 ز الفانيليا.
كعكة الكستناء الخاصة.
الكستناء الصالحة للأكل طبخ. ثم، وقطع إزالة قشر، الأساسية ويفرك من خلال مصفاة، إضافة 2 ملاعق السكر مع الفانيليا والقليل من الحليب ويطهى معجون سميك. الزبدة والسكر والفانيليا مع صفار 3 طحن للرغوة، إضافة إليها بوريه الكستناء البارد مع رغوة سميكة من البروتين وكل شيء ثم يخلط حتى يصبح ناعما.
شكل للكعك الخبز طخت مع النفط، أمطر مع الدقيق والمطبوخة ملء كتلة. تخبز على درجة حرارة متوسطة. استعداد كريم طبقة تغطي وضعها في مكان بارد لعدة ساعات.
لتحضير كريم versh¬kove الزبدة والشوكولاته المبشور والسكر وصفار البيض 2 تطحن حتى تصبح ناعمة.
* حبات الكستناء الصالحة للأكل - 500 غرام من السكر مع الفانيليا - 200 ز versh¬kove النفط - 70 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 3، الحليب - 50 ز؛ القشدة والزبدة - 70 ز الشوكولاته - 70 ز سكر الفانيليا - 40 ز صفار البيض - قطع 2.
S كعكة مربى المشمش.
هو الأرض الزبدة والسكر والطحين جيدا وتقسم العجينة شكلت في إعداد 4 chastyny.U عموم لصناعة الخبز والكعك، وبالزبدة ومرشوش بالدقيق، خبز بالتناوب طبقات الكعكة. عندما تكون باردة، ووضعها بين طبقة من الحشوة، وتغطي السطح نفسه محشوة وضعت في اليوم في مكان بارد.
لجعل البروتين ملء تدق على رغوة كثيفة، إضافة السكر والفانيليا 6 ملاعق كبيرة من مربى المشمش، ثم مختلطة حتى سميكة الاتساق على نحو سلس. سكر الفانيليا وبما يكفي لملء كانت حلوة.
* زبدة -150 غرام من السكر - 70 ز الطحين - 300 غرام؛ لملء: البروتينات -5 جهاز كمبيوتر شخصى، مربى المشمش - 200 ز سكر الفانيليا.
كعكة الصورة الخوخ.
الجمع بين الطحين والزبدة والسكر وصفار البيض ثم مختلطة العجين الغريبة، ووضعها في مدهون ومرشوش مع كعكة القصدير طحين الخبز وتخبز حتى تصبح طرية، ثم وضع البرد، وعندما يتم تبريد العجين تماما، ووضعها مرة أخرى في شكل ارتفاع مزيت، الزبدة ويرش مع الجدران الدقيق. العجين تغطي أنصاف الخوخ النقاء، مع رش اللوز المفروم بها مع السكر وتصب العجين البسكويت. أعد بهذه الطريقة هو خبز كعكة في درجة حرارة معتدلة. الشتاء يمكن أن تكون بديلا الخوخ أصناف التفاح العصير.
* الدقيق - 200 غ زبدة - 100 غرام من السكر - 60 ز صفار البيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1، القرفة الأرض والملح؛ عجين البسكويت مع البيض 3: لملء: الخوخ - 300 ز أو التفاح - 300 ز اللوز - 50 ز ز السكر -100
كعكة اللوز.
اللوز المطحون النقاء يمزج جيدا مع السكر وصفار البيض، إضافة عصير الليمون إلى أنه مع وجود البروتينات رغوة كثيفة. مع الجماهير المثقفة خبز 3 نفس الطبقات، التشهير بهم مع كريم وأنها أيضا المغلفة العلوي وجوانب الكعكة. زينت السطح مع الفواكه المزجج ووضع المنتج في غضون ساعات قليلة على الجليد.
لتحضير كريم مسحوق السكر يفرك جيدا مع صفار، إضافة نصف من المعايير كريم الساخنة ويطهى مع التحريك باستمرار حتى كتلة سميكة. بعد إزالة من الحرارة، إضافة كتلة من الجيلاتين المذاب في الماء الساخن والمبردة وكريم شكلت حقن الفواكه المفروم ورغوة كثيفة مع كريم المتبقية.
* اللوز البري - 200 غرام من السكر - 200 ز والبيض - قطع 6 0,5 عصير الليمون؛ كريم، مسحوق السكر - القرن 8. الملاعق وصفار البيض - 8 iyt، كريم -. 800 ز الجيلاتين - 30 ز ز -100 التوت والمشمش -100 ز ز -100 الكمثرى والخوخ - 100 ز الليمون - قطع 1.
الليمون كعكة.
خفقت البروتين في رغوة كثيفة، والتي لا تزال بعنف، وإدخال واحدا تلو الآخر صفار البيض، 150 غرام من مسحوق السكر واللوز والدقيق وعصير الليمون مع 1. شكل لصناعة الخبز والكعك vystelyayut رقة tortovu تدفقت كتلة في شكل وتخبز على نار متوسطة. هو قطع طبقة تبريد أفقيا إلى قطع ومحشوة 3. سطح كعكة مزينة الجليد.
لتحضير الحشوة، صفار البيض، الحليب والملح والسكر ويقلب جيدا وخفقت على نار هادئة. عندما يبدأ كتلة وأضاف zahusaty بها الزبدة، وتلذذ وعصير الليمون المبشور 1. كتلة إزالتها من البخار والمبردة وثم مختلطة لتشكيل رغوة.
* البيض - 5 قطع مسحوق السكر - 150 اللوز ز الأرض - 60 ز الطحين - ز 100، عصير 1 من الليمون؛ لملء:. الحليب 150h، صفار البيض - جهاز كمبيوتر شخصى 2، السكر - 100 ز الليمون - قطع 1 زبدة - 100 ز الملح. مسحوق السكر للصقيع.
كعكة جوزي الاصطناعية.
السميد في الحليب سكب من خلال 12 ساعات إضافة جميع المنتجات وصفه ومن ثم تختلط جيدا. في شكل الكعك والخبز، بالزبدة ومرشوش بالدقيق، صب الكتلة مستعدة وتخبز في فرن ساخن (الفرن). الاستعداد للتحقق من كعكة حاد، ورقاقة عندما كعكة جاهزة، إزالته من رقاقة سوف تكون جافة. ينصح أخرى نصف خبز، ولكن مع السطح المظلم من الكعكة لتغطية dopikaty أعلى ورقة حتى تصبح طرية. قطع الكعكة تبرد إلى شرائح والمربى تشويه الفاكهة.
* سميد - 300 ز الحليب - حبات 300 ز الجوز - 100 ز البيض 1 قطع الصودا 12 غرام من السكر - 200 ز سكر الفانيليا - حزمة 0,5؛ مربى الفاكهة - ساعات 400
كعكة الدافئة.
إعداد الاتساق العجين المتوسطة (إذا كان سوف تكون جافة جدا، إضافة القليل من الماء)، تقسيمه إلى أجزاء ولكل طبقة rozkachuyut 3. في واحدة من شكل دائري صغير جعل الكوكيز لكمة ثقوب. ويخبز في طبقات في مدهون ويرش مع شكل الطحين للخبز الكعك، ومنعهم zarum'yanytys.
ثم يتم وضع طبقة خبز واحد على الجزء السفلي من النموذج تشويه نصف حشو القاعدة، مع تغطية الطبقة الثانية، والتي وضعت بقية التعبئة. وتغطي الطبقة العليا مع الثقوب واضغط برفق حتى ملء الملوثات العضوية الثابتة. أعد بهذه الطريقة وضع الكعكة في فرن ساخن (فرن) وتخبز لمدة 15 دقيقة.
لجعل البروتين ملء تدق على رغوة كثيفة، إضافة مسحوق السكر والمربى والمشمش ثم يخلط حتى يصبح ناعما.
* الدقيق - 250 ز شحم الخنزير - 120 غرام من السكر - حبات 100 ز الأرض الجوز -100 غرام؛ لملء: البروتينات - قطع 5، مسحوق السكر - 125 ز مربى المشمش - ساعات 200
كعكة smetanі.
إعداد الاتساق العجين المتوسطة. شكل النفط الكعك الخبز طخت-منفذي الأجل تمطر من الدقيق ووضعها في العجين المطبوخ. تخبز على درجة حرارة متوسطة. الكعكة تبرد قطع أفقيا في نصف، كل شوط لطخة بعناية المهروسة مربى المشمش، مع رش حبات الفول السوداني مع السكر وجعل كل شطر. على رأس من المربى كعكة تشويه ويرش مع حبات المكسرات المطحونة مع السكر.

* الزبادي - 300 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 1، السكر - 250 ز الصودا - 12 ز الطحين - 250 ز تلذذ المبشور من 1 الليمون لملء: مربى المشمش - 400 حبات الجوز ز - 100 غرام من السكر - ساعات 50
كعكة punshovy.
إعداد البسكويت العجين. مع نصف العجين rozkachuyut طبقتين ل0,5 سم خبز سميك و. وتنقسم النصف الثاني من العجينة إلى قسمين، واحد من الذي يضاف مربى التوت. خبز طبقتين مستطيل، tovshi قليلا pershi.Z لإعداد الزبدة والسكر البودرة كتلة، والتي تضيف تدريجيا صفار البيض، مبشور الشوكولاته والفانيليا واللوز المطحون ودقيق والجلد إلى بروتينات رغوة. يكون هذا الوزن أيضا شكل ممدود والخبز.
وطبقتين من أول الخبز تشويه مربى البرتقال. طبقات مستطيلة من الخبز الثاني والثالث بعد أن بارد مقطعة إلى قطع صغيرة.
مع السكر البودرة، والروم (أو براندي) وعصير الليمون وعصير البرتقال إعداد. عندما يبرد شراب، وسكبه على استعداد قطع البسكويت. حسنا شراب منقوع شرائح وضعت على طبقة من مربى البرتقال ومغلفة بطبقة الثانية بحيث كان الاتجاه مسحه المربى تحتها. على رأس الكعكة لفترة من الوقت وضع لوحة واسعة تحت الضغط الخفيف. سطح كعكة مغطاة مسحوق السكر. لإعداد السكر الصقيل الجليد مختلطة مع ألياف الخشب ويقلب kopystochkoyu ثلاثين دقيقة، ثم يضاف 5 قطرات من عصير الليمون وملء مع الروم أو براندي.
* وبالنسبة للعجين البسكويت: yaytsya- قطع 8 مسحوق السكر - 200 ز الطحين - 200 غرام؛. الشوكولاته والبسكويت والزبدة - 100 ز مسحوق السكر - 100 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 6، مبشور الشوكولاته - 160 ز فانيليا - 2 ز اللوز - 60 ز الطحين - 25 ز؛ للشراب، والسكر البودرة - 50 غراما من الروم أو براندي-100 ز الليمون - قطع 1 والبرتقالي - قطع 1؛ مربى البرتقال - 150 غرام؛ 250 غرام من البروتين - - لالصقيل، مسحوق السكر. جهاز كمبيوتر شخصى 2، والروم أو براندي - ساعات 20
"فنية" كعكة.
خلط العجين مع الطحين والزبدة ومسحوق السكر وصفار البيض، وتلذذ، اللوز المطحون والنبيذ. العجين ثم يتم خلطها جيدا وrozkachuyut له 5 25 دوائر قطرها سم. أخبز كل عجلة على حدة وتترك لمدة يوم واحد. ثم تشويه الكعكات المخبوزة مع مربى التوت والبرتقال بالتناوب. وتغطي الطبقة العليا مع طلاء السكر (انظر. الوصفة السابقة). يمكنك تزيين الفواكه المزجج الكعكة.
* الدقيق - 500 غ من الزبدة أو السمن - 360 ز مسحوق السكر - 180 ز، وتلذذ الليمون واحد، صفار البيض - جهاز كمبيوتر شخصى 4، اللوز المطحون - 150 ز النبيذ - 40 ز؛ مربى التوت - 300 ز البرتقال البرتقال أو المربى - 300 غرام؛ 250 غرام من البروتين - - لالصقيل، مسحوق السكر. جهاز كمبيوتر شخصى 2، والروم أو براندي - ساعات 20
كعكة مع البطيخ.
إعداد العجين البسكويت ويخبز في شكل دقيق مدهون ومرشوش عليه. الكعكة تبرد أفقيا لخفض 3 أجزاء، كل جزء مسحة كريم والبطيخ النكهة.
لتحضير الألياف كريم مختلطة مع السكر البودرة وخفقت على حمام بخار لمدة سماكة، ثم الكثير من بارد. الزبدة جيدا رطل السكر حتى يدخل الأبيض، ويخلط مع كتلة البروتين. قم بإضافة البطيخ المهروسة المطبوخ مع السكر (حسب الذوق) وكمية صغيرة من الماء. إذا كانت الصلصة سائلة جدا، وترك الأمر على الموقد لسماكة، حسنا ثم يبرد ويخلط مع كريم.
على رأس كعكة مزينة كريم وشرائح من البطيخ المطبوخ.
* الدقيق - 200 ز نشا البطاطس - 75 غرام من السكر - 250 ز والبيض - جهاز كمبيوتر شخصى 8؛ كريم والبروتينات -2 جهاز كمبيوتر شخصى، السكر - 250 غ زبدة - 200 ز البطيخ هريس و- 200 ساعات

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *