المعكرونة Amatriciana

المعكرونة Amatriciana

المقادير:
معكرونة - 400 غرام
- طماطم - 1 كيلوغرام
- بريسكيت مدخن - 300 Gram
- بصل - قطع 1
زيت الزيتون - 2 Art. ملعقة
ملح ، فلفل - حسب الرغبة

إعداد:

1. بادئ ذي بدء ، قطعنا لحم الخنزير المقدد لدينا في مكعبات صغيرة.
2. مع الطماطم ، انزع الجلد. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
3. الاحماء في مقلاة ليست ...

المعكرونة Amatriciana

المقادير:
معكرونة - 400 غرام
- طماطم - 1 كيلوغرام
- بريسكيت مدخن - 300 Gram
- بصل - قطع 1
زيت الزيتون - 2 Art. ملعقة
ملح ، فلفل - حسب الرغبة

إعداد:

1. بادئ ذي بدء ، قطعنا لحم الخنزير المقدد لدينا في مكعبات صغيرة.
2. مع الطماطم ، انزع الجلد. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
3. سخني بعض زيت الزيتون في مقلاة.
4. تقلى بريسكيت 3-4 دقيقة على نار متوسطة.
5. ثم يضاف البصل المفروم إلى لحم الخنزير المقدد ، ثم يقلى معًا لمدة دقيقتين أخريين.
6. معكرونة تغلي الدير - أي أننا نخرج قبل وقت قصير من استعدادهم الكامل.
7. السباغيتي يتكئ في مصفاة.
8. عندما يتم تحميص البصل ولحم الخنزير المقدد جيدًا ، أضف الطماطم المفرومة إليهم. الملح والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقيقة.
9. ثم أضف السباغيتي إلى المقلاة ، وحركها ، وقم بتسخين 1-2 على نار خفيفة لمدة دقيقة وأخرجها من الحرارة. خدمة على الفور.

بون ابيتى!

مثل وصفة؟ أخبر أصدقاءك عن ذلك!

أكثر http://goo.gl/iIRgBp

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *